Carrés au yogourt et aux framboises
Marquise au chocolat
Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés
Smoothie aux fruits du réfrigérateur
Latest
Boules à l’abricot et à la noix de coco
Une gâterie simple, douce… et parfaite dans une boîte-cadeau de fantaisie pour le temps des fêtes. Combiner les abricots et la noix de coco; bien mélanger. Incorporer l’Eagle… Read More »
Bouchées-surprises choco-cerise
Dans chacune de ces bouchées croquantes et chocolatées se cache une agréable surprise… Une explosion de saveurs… Des gâteries idéales à préparer d’avance! Dans un grand bol, bien… Read More »
Bouchées croquantes au chow mein
Une collation à la fois sucrée et salée idéale à déguster à l’occasion d’un matc Faire fondre à feu doux les grains de chocolat avec l’Eagle Brand. Retirer… Read More »
Bonbons-rochers
Ces guimauves, enrobées de chocolat et d’arachides, font de parfaites bouchées sucrées et croquantes. Cette recette amusante et colorée est tout indiquée pour les fêtes ou toute autre… Read More »
Bonbons étagés chocolat-menthe
Cette gâterie à la fois simple et sophistiquée est idéale à servir comme digestif ou à offrir en cadeau, dans un joli emballage, à l’occasion de la Saint-Patrick!… Read More »
Bonbons aux fruits
Dans un grand bol, mélanger le lait Eagle Barnd, la noix de coco, 1/3 de tasse (75 ml) de la gelée en poudre, les amandes, l’essence d’amande et… Read More »
Bonbons à l’érable
Combiner l’Eagle Brand avec le beurre, l’extrait d’érable et les noix. Incorporer graduellement le sucre en battant. Réfrigérer 3 ou 4 heures (ou jusqu’à 2 jours). Rouler la… Read More »
Cocktails d’été aux herbes fraîches
Dans un grand verre, verser le sirop simple*. Ajouter les fruits et les fines herbes. À l’aide du manche d’une cuillère de bois, piler les fruits et les… Read More »
Martini à la mangue et à la menthe
Mettre quatre verres à martini au congélateur. Mélanger le jus d’ananas avec le coulis, la crème de menthe et quelques cubes de glace dans un coquetelier (shaker). Bien… Read More »
Martini au concombre
À l’aide d’un couteau, d’une mandoline ou d’un éplucheur, couper une fine tranche de concombre dans le sens de la longueur. Enfiler la tranche sur un long cure-dent… Read More »