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Batata harra (Pomme de terre épicées) Recette Libanaise
Faites frire la pomme de terre jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croquantes d’autre part , faite chauffer l’huile et faites y revenir l’ail et la coriandre ciselée pendant… Read More »
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Roulés au poulet à la vinaigrette Ranch barbecue
Chauffer le gril à panini. Mélanger la vinaigrette et la sauce au piment fort jusqu’à homogénéité. Mélanger le poulet et la préparation de salade de chou dans un… Read More »
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Poivrons grillés marinés
Couper les poivrons en deux. Retirer la membrane blanche et les graines. Déposer les demi-poivrons sur une plaque de cuisson, la peau vers le haut. Griller les poivrons au four de 10 à… Read More »
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Croûtons aux champignons et au fromage Oka
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Trancher 12 morceaux de pain aux noix et les déposer sur une plaque tapissée de papier parchemin. Mettre de côté…. Read More »
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Côtelettes de porc à la crème OKA
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée. Dans un petit bol, mélanger 30 ml (2 c. à soupe) d’huile, le persil, le romarin et l’ail. Badigeonner les côtelettes de… Read More »
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Sauté au poulet Buffalo-Ranch
Mélanger la vinaigrette et la sauce sriracha jusqu’à homogénéité. Chauffer l’huile à feu mi-vif dans un wok ou une grande poêle. Ajouter le poulet; faire sauter 4 min ou… Read More »
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Relish de maïs
Dans une casserole, déposer tous les ingrédients. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen 25 minutes en remuant à quelques reprises. Verser dans des contenants hermétiques ou… Read More »
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Muffins bananes et fraises
Préchauffer le four à 350°F. Mélanger les ingrédients secs dans un bol. Mélanger le lait, l’oeuf, l’huile et la vanille dans un autre bol. Verser le mélange liquide… Read More »
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Vin chaud de Noël
Coupez les oranges en tranches et en quartiers puis déposez-les dans un grand saladier. Versez le vin rouge et le sucre dans une casserole et portez l’ensemble à… Read More »