Archive:  août, 2015

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Batata harra (Pomme de terre épicées) Recette Libanaise

In Pomme de terre On 22 août 2015 0 Comments

Faites frire la pomme de terre jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croquantes d’autre part , faite chauffer l’huile et faites y revenir l’ail et la coriandre ciselée pendant… Read More »

Roulés au poulet à la vinaigrette Ranch barbecue

In Poulet, SANDWICH On 21 août 2015 0 Comments

Chauffer le gril à panini. Mélanger la vinaigrette et la sauce au piment fort jusqu’à homogénéité. Mélanger le poulet et la préparation de salade de chou dans un… Read More »

Poivrons grillés marinés

In Condiments On 19 août 2015 0 Comments

Couper les poivrons en deux. Retirer la membrane blanche et les graines. Déposer les demi-poivrons sur une plaque de cuisson, la peau vers le haut. Griller les poivrons au four de 10 à… Read More »

Croûtons aux champignons et au fromage Oka

In COLLATIONS On 19 août 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Trancher 12 morceaux de pain aux noix et les déposer sur une plaque tapissée de papier parchemin. Mettre de côté…. Read More »

Côtelettes de porc à la crème OKA

In Porc On 19 août 2015 0 Comments

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée. Dans un petit bol, mélanger 30 ml (2 c. à soupe) d’huile, le persil, le romarin et l’ail. Badigeonner les côtelettes de… Read More »

Sauté au poulet Buffalo-Ranch

In Poulet On 19 août 2015 0 Comments

Mélanger la vinaigrette et la sauce sriracha jusqu’à homogénéité. Chauffer l’huile à feu mi-vif dans un wok ou une grande poêle. Ajouter le poulet; faire sauter 4 min ou… Read More »

Quoi faire quand vous travaillez avec plusieurs couleurs de glaçage en même temps

In TRUCS ET TUTORIELS On 19 août 2015 0 Comments

Voir la vidéo ICI

Relish de maïs

In Condiments On 18 août 2015 0 Comments

Dans une casserole, déposer tous les ingrédients. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen 25 minutes en remuant à quelques reprises. Verser dans des contenants hermétiques ou… Read More »

Muffins bananes et fraises

In DESSERTS, Muffins, SANTÉES On 18 août 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 350°F. Mélanger les ingrédients secs dans un bol. Mélanger le lait, l’oeuf, l’huile et la vanille dans un autre bol. Verser le mélange liquide… Read More »

Vin chaud de Noël

In BOISSONS, Noel On 18 août 2015 0 Comments

Coupez les oranges en tranches et en quartiers puis déposez-les dans un grand saladier. Versez le vin rouge et le sucre dans une casserole et portez l’ensemble à… Read More »