Category:  Sauces

Home » SAUCES » Archive by category "Sauces"

Comment faire de la crème fraîche (épaisse) à la maison ?

In Sauces, TRUCS ET TUTORIELS On 22 octobre 2023 0 Comments

La recette au lait entier et au beurre Voici une recette pour réaliser sa crème fraîche maison plus épaisse, réalisée avec du lait entier et du beurre. Comptez 100 gr de… Read More »

Sauce à pizza facile et gagnante

In Pâtes à pizza, Sauces On 22 octobre 2023 0 Comments

Une sauce à pizza riche et épaisse, facile à préparer, utilisant des ingrédients de qualité et pleine de saveurs de tomates et d’herbes fraîches. Utilisez-le comme trempette, il est… Read More »

Meilleure recette de sauce cocktail aux crevettes

In Fruits de mer, Sauces On 22 octobre 2023 0 Comments

Cette sauce cocktail piquante est facile à préparer et c’est tellement meilleure que celle du commerce! Servir avec un tas de magnifiques crevettes cuites, des beignets de crabe ou… Read More »

Bouillon de boeuf pour fondue

In Sauces On 24 juin 2023 0 Comments

Comment faire une bonne sauce tzatziki

In Poulet, Sauces On 29 avril 2023 0 Comments

La sauce tzatziki est une sauce traditionnelle grecque à la base de yogourt et de concombre. Elle accompagne de façon originale les sandwichs et les crudités.

Côtelettes de porc avec une sauce aux poivres

In Porc, Sauces On 6 janvier 2021 0 Comments

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Faites chauffer l’huile d’olive et le beurre à feu moyen élevé, dans une casserole allant au four. Bien égoutter les côtelettes de… Read More »

Vrac ::: Base pour sauce Alfredo

In Pâtes alimentaire, Sauces On 5 février 2016 0 Comments

Cuire les pâtes aldente, ôter l’eau Ajouter la sauce chaude aux pâtes Bien mélanger après chaque addition de fromage et de crème Servir immédiatement

Sauce aux herbes et au citron

In Sauces On 5 février 2016 0 Comments

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Poivrer. Servir ou réfrigérer jusqu’au moment de servir. Délicieux avec les viandes grillées, le poisson ou les pâtes, comme la raclette… Read More »

Sauce à poutine

In Sauces On 5 février 2016 0 Comments

Dans un chaudron, chauffer l’huile à feu vif et faire sauter les échalotes et l’ail. Ajouter le bouillon de bœuf, la sauce BBQ, le vinaigre et la sauce… Read More »

Sauce à poutine royale

In Sauces On 5 février 2016 0 Comments

Dans une grande poêle, faites fondre la moitié du beurre à feu vif. Déposez-y les champignons. Laissez-les boire le beurre. Lorsque les champignons sont dorés, ajoutez l’ail. Faites-le… Read More »