Sauce tzatziki
Personnellement, je préfère faire dégorger le concombre râpé avant de le mélanger au yogourt (mettre le concombre râpé dans une passoire fine au-dessus d’un bol et saupoudrer d’un… Read More »
Sauce Aïoli Jalapeño Lime (style Costco)
– le jalapeño,– l’ail,– le jus et le zeste de lime,– la coriandre (si tu l’utilises),– le miel/sucre. 2. Pulse jusqu’à ce que tout soit finement haché. 3…. Read More »
Sauce salsa maison, pour apéritifs et grillades Recette n°2 de la sauce salsa
Cette recette de salsa mexicaine est avec une cuisson des ingrédients, pour une meilleure conservation.
Sauce salsa maison, pour apéritifs et grillades Recette n°1 de la sauce salsa pico de gallo
Direction le Mexique avec la sauce salsa qui est parfaite pour agrémenter les apéritifs et les plats cuisinés. On en trouve facilement en bocal dans le commerce et… Read More »
Sauce à spaghetti aux côtes levées
Cuisson à la mijoteuseSi vous avez une mijoteuse d’une contenance de 6 quarts (5,6 litres), vous pouvez y faire cuire la sauce à basse température (Low) environ 8 heures… Read More »
Sauces pour fondue chinoise
Trucs et astuces Pour vos restes de sauces à fondue chinoise, après le repas, mes couvre-bols réutilisables en coton permettent de conserver toute leur fraîcheur, tout en réduisant le gaspillage de… Read More »