Côtelettes de porc avec une sauce aux poivres
Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Faites chauffer l’huile d’olive et le beurre à feu moyen élevé, dans une casserole allant au four. Bien égoutter les côtelettes de… Read More »
Savoureuse trempette à nachos multi-étages
La cuisine mexicaine est fort populaire chez les Québécois. Qu’il s’agisse de tacos, de chili con carne, de burritos, d’enchiladas, ou encore de nachos, chaque recette résulte en… Read More »
Sauce carbonara
Cuire le bacon dans une poêle profonde ou une large casserole jusqu’à ce qu’il soit croustillant. L’égoutter sur du papier absorbant et réserver. Jeter tout le gras de… Read More »
Poulet en sauce miel et moutarde prêt en 30 minutes
Un souper facile et rapide… presque digne du resto! Je crois que je pourrais facilement manger ce plat plusieurs fois par semaine! Dans un poêlon, cuire le bacon… Read More »
Trempette fromagée au chili pour nachos
Personne ne pourra résister à cette trempette chaude à base de tartinade de fromage CHEEZ WHIZ jalapeno Tex Mex. De plus, il suffit de quelques minutes pour la… Read More »
Vrac ::: Base pour sauce Alfredo
Cuire les pâtes aldente, ôter l’eau Ajouter la sauce chaude aux pâtes Bien mélanger après chaque addition de fromage et de crème Servir immédiatement
Sauce aux herbes et au citron
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Poivrer. Servir ou réfrigérer jusqu’au moment de servir. Délicieux avec les viandes grillées, le poisson ou les pâtes, comme la raclette… Read More »
Trempette Queso (Au fromage)
Dans une casserole, attendrir l’oignon, l’ail et le piment dans l’huile. Ajouter le fromage et la crème. Mélanger jusqu’à ce que le fromage soit fondu et la sauce,… Read More »
Sauce à poutine
Dans un chaudron, chauffer l’huile à feu vif et faire sauter les échalotes et l’ail. Ajouter le bouillon de bœuf, la sauce BBQ, le vinaigre et la sauce… Read More »
Sauce à poutine royale
Dans une grande poêle, faites fondre la moitié du beurre à feu vif. Déposez-y les champignons. Laissez-les boire le beurre. Lorsque les champignons sont dorés, ajoutez l’ail. Faites-le… Read More »