Category:  ACCOMPAGNEMENTS

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Sauce Poutine (Plat Québécois)

In ACCOMPAGNEMENTS, LÉGUMES ET GRATINS On 30 juin 2025 0 Comments

La sauce poutine maison est l’élément central de ce plat emblématique québécois. Savoureuse, riche et onctueuse, elle transforme de simples frites en une expérience gastronomique chaleureuse. Dans cet… Read More »

Sauté de poulet à l’ail épicé avec du riz

In Poulet, Riz On 3 juin 2025 0 Comments

Préparez la sauce :Dans un petit bol, mélangez la sauce soja, la sauce aux huîtres, la sriracha et la fécule de maïs avec 2 cuillères à soupe d’eau…. Read More »

Oignons croustillants frits à l’air fryer

In ACCOMPAGNEMENTS, AIR FRYER On 6 mars 2025 0 Comments

Saumon au curry de noix de coco et riz au jasmin

In Poissons, Riz On 6 mars 2025 0 Comments

1. Cuire le riz au jasmin :Rincer le riz : Rincez le riz jasmin sous l’eau froide jusqu’à ce que l’eau soit claire. Cela permet d’éliminer l’excès d’amidon.Cuire… Read More »

Poêlée façon paella (Préparez, congelez… et dégustez!)

In Fruits de mer, Riz On 5 mars 2025 0 Comments

. La veille du repas: . Au moment du repas:

Pommes de terre dauphinoises

In ACCOMPAGNEMENTS, Poissons, Pomme de terre On 5 mars 2025 0 Comments

Riz à l’asiatique

In ACCOMPAGNEMENTS, Asie, Riz On 5 mars 2025 0 Comments

. ASTUCE Passez des restes de viande et de légumes! En plus d’être vite fait, économique et réconfortant à souhait, le riz frit n’a pas d’égal pour passer… Read More »

Orzo aux épinards et pancetta

In ACCOMPAGNEMENTS On 4 mars 2025 0 Comments

. A DÉCOUVRIR La pancetta La pancetta est une charcuterie d’origine italienne à base de porc qui a été salée et poivrée avant d’être séchée pendant une période… Read More »

Mac’n cheese aux trois fromages

In ACCOMPAGNEMENTS, NON CLASSÉ, Pâtes alimentaire On 3 mars 2025 0 Comments

. POUR VARIER On jazze les fromages! Si il y a une recette qui nous laisse tout le loisir de marier plusieurs sortes de fromages, c’est bien le… Read More »

Tortellinis crémeux aux saucisses (Mijoteuse)(Préparez, congelez… et dégustez!)

In ACCOMPAGNEMENTS, MIJOTEUSE, Pâtes alimentaire On 3 mars 2025 0 Comments

. La veille du repas: . Au moment de la cuisson. . Astuce de préparation Si vous désirez réaliser cette recette sans avoir à utiliser des aliments frais,… Read More »