Cornichons à l’aneth maison prêts en 24 heures (sans mise en conserve)
Notes :Vous pouvez retirer une partie de l’aneth frais devenu mou après les 24 heures de saumurage.
Cornichons à l’aneth
Préparer la saumure : Remplir les bocaux et ajouter la saumure : Mise en bocal des cornichons avant l’ajout de la saumure: Laisser refroidir et réfrigérer : Conserver… Read More »
Cornichons à l’aneth et ail (Lexibule)
Préparation pour chaque pot: P.S: Les pots doivent être stérilisés ainsi que les anneaux et couvercles.
Peperoncino – piments forts marinés dans l’huile
Pour la saveur j’aurais préféré de l’huile d’olive mais comme on doit conserver ces piments au réfrigérateur, celle-ci fige ce qui rend l’usage des piments un peu compliqué…. Read More »
Navets marinés
. NOTE Le navet blanc est aussi appelé rabiole. Il se distingue par sa couleur blanche et son collet violet. Son goût est piquant, mais délicat. Attention de… Read More »
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