Category:  PAINS & PÂTES

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Pain farci à l’ail, bacon et fromage

In Pains On 16 décembre 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 350F. Mélanger le beurre, l’huile d’olive, l’ail, le sel, le poivre et les herbes ensemble. Trancher le pain dans un sens, puis dans l’autre,… Read More »

Langoustines grillées au beurre à l’ail

In Fruits de mer, Pâtes alimentaire On 12 décembre 2014 0 Comments

Fendre les langoustines dans le sens de la longueur, dans le milieu du dos. Écarter la carapace pour ouvrir la langoustine. Mélanger le beurre, l’ail, le persil, le… Read More »

Pâtes en pot

In Pâtes alimentaire On 6 décembre 2014 0 Comments

Dans un pot d’une contenance de 750 ml (3 tasses), déposer délicatement les ingrédients de manière aléatoire. Refermer le pot hermétiquement. Offrir avec l’étiquette-cadeau ci-dessous, qui explique comment… Read More »

Pain brioché maison

In Noel, Pains On 30 novembre 2014 0 Comments

Dans le lait tiède mettre la  levure et le  sucre et laisser reposer 5 mn . Tamiser la farine , ajouter le sel. Verser le  lait  et le beurre fondu (il ne doit… Read More »

Spaghetti aux crevettes à l’ail et au brocoli

In Fruits de mer, Pâtes alimentaire On 23 novembre 2014 0 Comments

Faire cuire les spaghettis dans une grande casserole selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel. Ajouter le brocoli durant les 2 dernières minutes de cuisson des… Read More »

Pizza roulé au saumon

In Pizza, Poissons On 25 mars 2014 0 Comments

Préparer la pâte à pizza tel que indiqué sur le paquet. Couper le saumon en petits cubes. Mettre le saumon dans un saladier. Ajouter le jus de citron,… Read More »

Petits pains aux fromages

In Pains On 22 mars 2014 0 Comments

Faire mousser la levure dans un fond d’eau tiède et une pincée de sucre. Mélangez farine, sel, sucre, levure de boulanger, et l’huile d’olive . Ajoutez l’eau par… Read More »

Linguine aux palourdes

In Fruits de mer, Pâtes alimentaire On 22 mars 2014 0 Comments

Faire cuire les pâtes dans un chaudron selon les instructions du paquet. Égoutter et remettre dans le chaudron, mettre de côté. Égoutter les palourdes, en réservant le jus.aire… Read More »

Linguinis à l’italienne

In Pâtes alimentaire On 19 mars 2014 0 Comments

Cuire les linguinis dans l’eau bouillante salée jusqu’à cuisson al dente. Pendant ce temps, chauffer l’huile dans une poêle et faire revenir à feu moyen l’ail, les tomates,… Read More »

Bœuf Stroganoff vite fait

In Boeuf, Pâtes alimentaire On 19 mars 2014 0 Comments

Peler l’ail et hacher finement. Peler l’oignon et l’émincé en fines tranches. Nettoyer les champignons et couper en tranches. Couper le bœuf en lanières de 1/2 pouces de… Read More »