Category:  PAINS & PÂTES

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Le secret de la pâte Pizza Italiano

In Pâtes à pizza On 2 février 2015 0 Comments

Délayez doucement votre levain à l’aide d’une cuillère. Dans un autre récipient, versez la farine et formez un puits au centre, ensuite, ajoutez les 15 cl d’eau tiède,… Read More »

Petits Pains Trempette aux Épinards

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Pains On 1 février 2015 0 Comments

Pressez bien les épinards dans les mains pour en retirer toute l’eau. Mélanger avec le fromage à la crème, la mayonnaise, le fromage parmesan, l’oignon, l’ail et le… Read More »

Pain-pastèque

In Pains, PLATS DÉCORATIFS On 30 janvier 2015 0 Comments

 Commencez par mélanger le lait, yoyomax12 – the diet free zone le beurre ramolli, yoyomax12 – the diet free zone le sucre cristallisé, yoyomax12 – the diet free… Read More »

Pain pizza aux pepperonis

In Pains On 30 janvier 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 400°. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier d’aluminium et laisser dépasser assez de papier aluminium pour recouvrir les pains. Utilisez un couteau… Read More »

Dîner de Pâtes au fruits de mer facile

In Fruits de mer, Pâtes alimentaire On 28 janvier 2015 0 Comments

Dans une casserole de 4 à 6 quart à feu vif, faire environ 3 litres d’eau à ébullition. Ajouter les pâtes et cuire, en remuant occasionnellement, jusqu’à tendreté… Read More »

Sauce Alfredo pour pâte alimentaire

In Pâtes alimentaire, Sauces On 27 janvier 2015 0 Comments

Dans un poêlon profond faire fondre le beurre et ajouter la farine d’un coup et fouetter vivement (genre béchamel) Verser le lait concentré fouetter pour bien mélanger en… Read More »

Pizza de macaroni au fromage

In Pâtes alimentaire On 22 janvier 2015 0 Comments

Préparer et mesurer les ingrédients. Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Dans une grande quantité d’eau bouillante salée, cuire les pâtes selon les directives de l’emballage…. Read More »

Croissants maison

In DÉJEUNERS, Pains On 22 janvier 2015 0 Comments

Mettez dans un saladier la farine, le sucre, le sel, la levure et le lait. Pétrissez doucement afin de ne pas avoir une pâte élastique. Faites une boule… Read More »

Scones maison

In Pains On 22 janvier 2015 0 Comments

Mélangez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez une pincée de sel. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et pas trop dur. Amalgamez avec les doigts pour… Read More »

Baguette viennoise au chocolat

In DÉJEUNERS, Pains On 22 janvier 2015 0 Comments

Commencez par ajouter la farine, le sucre, le sel, la levure, les oeufs et ajoutez le lait à température ambiante. Mélangez le tout dans votre appareil. Une fois… Read More »