Category:  LÉGUMES ET GRATINS

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Gratin de pétoncles

In Fruits de mer, LÉGUMES ET GRATINS On 11 décembre 2013 0 Comments

Mettre les pétoncles sur un plat et les saupoudrer de sel. Fondre le beurre dans une poêle et y faire sauter le céleri, les champignons et les poivrons… Read More »

Piments farcis

In ACCOMPAGNEMENTS, LÉGUMES ET GRATINS On 27 novembre 2013 0 Comments

Faire revenir dans l’huile l’oignon et les champignons hachés. Ajouter le boeuf et le basilic. Saler et poivrer. Faire cuire environ 10 minutes. Incorporer la sauce tomate. Laisser… Read More »