Côtelettes de porc à l’indienne pour mijoteuse
La veille, mélanger le bouillon avec la sauce tikka, l’oignon, le thym et l’assaisonnement. Verser le tout dans un récipient hermétique et réfrigérer. Le matin, couper les pommes… Read More »
Farfalles au poulet à la mijoteuse
Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Y faire dorer le poulet avec les oignons. Étaler ces ingrédients au fond de la mijoteuse. Dans une casserole, chauffer… Read More »
Pizza, volaille et sésame
Émincer la volaille. La faire mariner dans l’huile de sésame avec la coriandre, le persil et l’ail. Garder au frais pendant deux heures. Incorporer les graines de sésame… Read More »
Ailes de poulet Buffalo
Ailes de poulet Préchauffer l’huile dans la friteuse à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque à cuisson de papier absorbant ou déposer une grille sur une plaque. Couper les… Read More »
Hachis parmentier à l’orientale
Éplucher,haché l’oignon et faites le revenir dans un peu d’huile d’olive. Ôtez le pédoncule des poivrons, coupez les en petits morceaux et ajoutez-les à l’oignon. Laissez cuire pendant 8 à… Read More »
Rôti de porc à la moutarde et au miel
Préchauffer le four à 350°F Dans un petit bol, mélanger la moutarde, la purée d’ail, le miel, le romarin et le thym. Saler et poivrer votre rôti et… Read More »
Poulet aux gambas
Plonger les tomates dans l’eau bouillante, puis pelez-les, épépinez-les et coupez-les en morceaux. Epluchez les petits oignons. Coupez les pieds terreux des champignons puis nettoyez-les. Faites chauffer 2… Read More »
Soupe au poulet rapide
Dans une grande marmite, faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à ce que translucide. Remplir le pot 2/3 avec de l’eau chaude et ajouter les cubes de bouillon… Read More »
Médaillions de wapiti à la sauce aux canneberges
Mélanger le vin, les échalotes, le thym et le poivre. Placer les médaillons dans un sac refermable. Y verser le mélange de vin et laisser mariner les médaillons… Read More »
Farce à la saucisse Portugaise
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Retirer la saucisse de son enveloppe et l’émietter dans la poêle. Faites cuire la saucisse, casser en petits morceaux. Quand la saucisse soit… Read More »