Boulettes Suédoises
Dans une grande poêle antiadhésive, dorer la chapelure à sec en remuant continuellement. Réserver dans un grand bol. Dans la même poêle, attendrir l’oignon dans 30 ml (2… Read More »
Jambon et fromage Sliders
Préchauffer le four à 350. Vaporiser un plat allant au four × 9 13 pouces avec antiadhésif (ou de beurre le plat). Mélanger le beurre, la moutarde, la… Read More »
Bacon glacé miel et ail
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Répartir les tranches de bacon… Read More »
Poutine au porc effiloché
Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Tailler les pommes de terre en frites, puis les mélanger avec l’huile, le paprika, le sel d’ail et l’origan. Étaler… Read More »
Le parfait rôti de longe de porc farci
Chauffer le four à 450°F. Step 1 Hacher finement 1 tige de romarin. Faire fondre le beurre à feu moyen dans une casserole moyenne. Ajouter le céleri; cuire… Read More »
Marinade grecque pour poulet (style Casa Grecque)
Mélanger le tout, et mariner 24 heures au réfrigérateur. Cette marinade rend le poulet juteux et plein de parfum Pour des brochettes ou des poitrines.
Plat de riz créole
Pour la sauce: couper fin le poivron, le céleri-branche et l’oignon. Faire revenir dans l’huile d’olive jusqu’à transparence, y presser l’ail et le faire revenir. Relever avec poivre,… Read More »
Pilons de poulet croustillants sans friture
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans un sac hermétique, déposer les céréales et sceller le sac. À l’aide d’un rouleau à pâte ou d’une bouteille, écraser légèrement les flocons. Dans… Read More »
Poulet teriyaki express
Chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet ; le cuire pendant 5 à 7 min ou jusqu’à ce qu’il soit bien… Read More »
Sauté de porc cantonais
Dans un grand poêlon ou wok, chauffer 2 c. à soupe d’huile et faire sauter le porc. Réserver. Chauffer le reste de l’huile et faire revenir l’ail. Incorporer… Read More »