Chop suey au poulet
Dans un bol, mélanger le bouillon de poulet, la sauce soya et la fécule. Réserver. Dans le wok ou une grande poêle, à feu vif, dorer les champignons,… Read More »
Sauté de porc et légumes au gingmebre
Un bon sauté asiatique facile à faire, avec une bonne sauce au goût de gingembre frais. Servir avec un riz ou sur des nouilles de riz. Bon appétit!… Read More »
Marinade pour brochettes de poulet 1 style Au vieux Duluth
Incorporer tous les ingrédients dans un plat et mélanger. Monter les brochettes avec les légumes Déposer les brochettes dans le plat, ou dans un grand baggie. Couvrir et… Read More »
Marinade pour brochettes de poulet 2 style Au vieux Duluth
Mélangez tous les ingrédients et faire mariner le poulet pendant 48 heures minimum.
Marinade pour poulet style Casa grecque
Mélanger le tout, et mariner quelques heures au réfrigérateur. Pour brochette et poitrine de poulet.
Marinade pour brochettes de boeuf style Casa grecque
Bien mélanger et laisser mariner de 20 à 24 heures.
Macaronis rapides, pour dépanner
Dans un poêlon profond ou une casserole, faire fondre un peu de beurre ou de margarine. Dorer le boeuf haché et l’oignon. Ajouter tous les ingrédients sauf les… Read More »
Soupe won-ton
Dans un bol, placer la viande hachée, ajouter les pousses de bambou et les champignons coupés en fines lamelles, les crevettes en morceaux, la sauce soya, l’huile de… Read More »
Bâtonnets de poulet au parmesan faciles à faire
CHAUFFER le four à 400 °F. MÉLANGER la panure et le fromage dans le sac à secouer; enrober les lanières de poulet de ce mélange, quelques morceaux à la fois, selon… Read More »
Escalopes de dinde au Saint Agur
Éplucher les échalotes, couper en 2. Laver le persil, éponger dans un papier absorbant. Dans un petit robot hachoir, placer persil et échalotes, hacher. Couper les escalopes en… Read More »