Category:  VIANDES ET VOLAILLES

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Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés

In Veau On 27 novembre 2013 0 Comments

Préchauffez le four à 160 °C (325 °F). Dans une cocotte, à feu moyen-vif, chauffez l’huile et y dorer le jarret de veau de tous les côtés. Salez… Read More »

Sandwichs au jambon rétro

In Porc, SANDWICH On 26 novembre 2013 0 Comments

Directives Dans un bol, mélanger le jambon, le fromage, les cornichons, la mayonnaise, les oignons verts, les câpres et la moutarde. Déposer trois tranches de pain sur une… Read More »