Pain à Hamburger
Je propose deux recettes différentes car j’ai changé ma recette, mais on m’a demandé de remettre l’ancienne. Essayez donc les deux pour savoir celle que vous préférez. Nouvelle… Read More »
Stuffing pour dinde de Thanksgiving
Recette pour du stuffing pour une dinde de 8 kg Je vous donne cette recette parce qu’elle est relativement simple et que je l’apprécie, mais vous pouvez tout à fait… Read More »
Dinde de Thanksgiving
Recette pour une dinde de 8 kg La veille au soir, laver la dinde et récupérer les abats Frotter la dinde avec le sel Placer la dinde dans un contenant… Read More »
Double down de KFC
Faisons un peu d’histoire pour replacer ce sandwich dans l’histoire du monde de la nourriture. Cette « folie » culinaire (retirer le pain pour le remplacer par deux blancs de… Read More »
Sauce Big Mac
La vraie recette de la sauce Big Mac Mettre la mayonnaise, la moutarde, et le relish chez dans un grand bol Verser le vinaigre blanc Rajouter la poudre… Read More »
Poulet KFC original non piquant
Attention, il faut bien des morceaux de poulet avec la peau. Faire chauffer l’huile dans la friteuse ou le plat Dans un grand bol, mettre la farine… Read More »
Boulettes porc-épic
Je vous présente des boulettes qui me rappellent mon enfance. Des boulettes de viande mélangées avec du riz et cuites au four dans une sauce tomate. C’est un… Read More »
Sauce pour hamburger steak
Dans un petit chaudron, mélanger à l’eau froide tous les ingrédients avec un petit fouet, en commençant par la farine. S’assurer que cette dernière est bien mélangée à… Read More »
Dinde2
Préparation : Une fois la dinde lavée, mettre de l’eau à moitié du plat à peu près, badigeonner a tous les 15 minutes mais pas la première heure… Read More »
Dinde
Une fois la dinde lavée, l’enrober de beurre ou margarine et saupoudrer de paprika. Prendre un gros sac de papier brun de l’épicerie, déposer votre dinde dans le… Read More »