Fettuccini crémeux au homard, aux asperges et au Douanier
Décortiquer la queue, les pinces et la carcasse du homard. Couper la chair en petits morceaux et réserver au réfrigérateur. Faire cuire les fettuccini al dente. Égoutter et… Read More »
Spaghetti aux quatre fromages
Faire bouillir les pâtes comme indiqué sur le paquet et 2 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter le brocoli. Pendant ce temps, couper le poivron en… Read More »
Pizzaroni
Préchauffer le four à 350°F . Cuire les macaronis selon sa méthode habituelle. Égoutter. Dans un bol, mélanger les macaronis cuits, la sauce à pizza, saler et poivrer… Read More »
Porc Strogonoff aux champignons
Trancher finement les filets contre le grain (perpendiculairement aux fibres). Dans une poêle à frire antiadhésive, de taille moyenne, faire chauffer la moitié de la margarine Becel originale… Read More »
Pâtes épinards crevettes
Pendant que les pâtes cuisent, faire infuser l’ail dans 2 cs à soupe d’huile d’olive chaude. Retirer l’ail pour ne pas qu’il brûle, saler, poivrer et ajouter une… Read More »
Farfalles au poulet à la mijoteuse
Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Y faire dorer le poulet avec les oignons. Étaler ces ingrédients au fond de la mijoteuse. Dans une casserole, chauffer… Read More »
Macaronis salsa rosa gratinés
Mélanger la sauce rosée avec le pesto aux tomates séchées, le fromage cottage et les noix de pin. Dans une casserole, faire chauffer cette préparation. Incorporer les pâtes… Read More »
Pâtes à la provençale
Faire bouillir une casserole d’eau salée et y faire cuire les pâtes selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, égoutter les champignons. Dans… Read More »
Rotinis crémeux au thon et aux épinards
Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter. Pendant ce temps, chauffer à feu moyen environ 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive… Read More »
Linguines au pesto
Faire dorer les noix de pin dans une poêle. Laisser refroidir. Placer les noix de pin, le basilic et l’ail dans un mortier ou dans un robot culinaire…. Read More »