- 500g de pâtes
- 100g de champignons de Paris en boîte
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 120g de lardns
- 10 olives verte (ou plus selon les goûts)
- 1 gros oignon coupé en lamelle
- 2 c. à s.de crème fraîche
- sel et poivre .
- Faire bouillir une casserole d’eau salée et y faire cuire les pâtes selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
- Pendant ce temps, égoutter les champignons.
- Dans une poêle, faire chauffer l’huile. Y faire sauter les champignons quelques minutes à feu vif.
- Ajouter le crème fraîche, saler et poivrer. Mélanger. Laisser mijoter 2min.
- Égoutter les pâtes.
- Napper les pâtes de la préparation. Servir aussitôt.
