Macaroni au fromage style croque-monsieur
Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter. Pendant ce temps, faire fondre le beurre à feu moyen dans une autre… Read More »
Langoustines grillées au beurre à l’ail
Fendre les langoustines dans le sens de la longueur, dans le milieu du dos. Écarter la carapace pour ouvrir la langoustine. Mélanger le beurre, l’ail, le persil, le… Read More »
Pâtes en pot
Dans un pot d’une contenance de 750 ml (3 tasses), déposer délicatement les ingrédients de manière aléatoire. Refermer le pot hermétiquement. Offrir avec l’étiquette-cadeau ci-dessous, qui explique comment… Read More »
Spaghetti aux crevettes à l’ail et au brocoli
Faire cuire les spaghettis dans une grande casserole selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel. Ajouter le brocoli durant les 2 dernières minutes de cuisson des… Read More »
Linguine aux palourdes
Faire cuire les pâtes dans un chaudron selon les instructions du paquet. Égoutter et remettre dans le chaudron, mettre de côté. Égoutter les palourdes, en réservant le jus.aire… Read More »
Linguinis à l’italienne
Cuire les linguinis dans l’eau bouillante salée jusqu’à cuisson al dente. Pendant ce temps, chauffer l’huile dans une poêle et faire revenir à feu moyen l’ail, les tomates,… Read More »
Bœuf Stroganoff vite fait
Peler l’ail et hacher finement. Peler l’oignon et l’émincé en fines tranches. Nettoyer les champignons et couper en tranches. Couper le bœuf en lanières de 1/2 pouces de… Read More »
Linguine aux moules
Laver les moules sous l’eau froide et mettre de côté. Dans une grande poêle, ajouter 4 c.à.soupe (60 ml) huile d’olive et les gousses d’ail hachées. Sauter, l’ail… Read More »
Lasagnes italiennes
Faîtes revenir l’oignon et la viande 5 min dans l’huile chaude. Incorporez la sauce bolognaise. Laissez mijoter pendant 20 min à couvert. Rectifiez l’assaisonnement.
Yakisoba (nouilles sautées japonaises)
Cuire les nouilles juste assez pour qu’elles soient encore fermes. Égoutter et rincer à l’eau froide. Combiner tous les ingrédients de la sauce dans un bol et réserver…. Read More »