Tagliatelles à la pancetta, au basilic à la mozzarella
Remplir une grande casserole d’eau et porter à ébullition. Mettre une bonne pincée de sel et cuire les pâtes comme indiquer sur l’emballage mais, cuire 1 minute de… Read More »
Spaghettis à l’ail, à l’huile d’olive et au piment
Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée (2 litres environ). Épluchez l’ail et coupez-le en grosses rondelles. Faites chauffer dans une petite casserole l’huile d’olive… Read More »
Pennes crémeux aux poivrons grillés
Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter. Pendant ce temps, porter à ébullition la sauce Alfredo à feu moyen, en utilisant une autre… Read More »
Gratin de raviolis
Dans un grand poêlon à surface antiadhésive, cuire le boeuf haché à feu moyen-vif, en le défaisant à l’aide d’une cuillère de bois, de 5 à 7 minutes… Read More »
Dîner de Pâtes au fruits de mer facile
Dans une casserole de 4 à 6 quart à feu vif, faire environ 3 litres d’eau à ébullition. Ajouter les pâtes et cuire, en remuant occasionnellement, jusqu’à tendreté… Read More »
Sauce Alfredo pour pâte alimentaire
Dans un poêlon profond faire fondre le beurre et ajouter la farine d’un coup et fouetter vivement (genre béchamel) Verser le lait concentré fouetter pour bien mélanger en… Read More »
Pizza de macaroni au fromage
Préparer et mesurer les ingrédients. Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Dans une grande quantité d’eau bouillante salée, cuire les pâtes selon les directives de l’emballage…. Read More »
Pâtes au beurre de roquette et au thon
Préparez le beurre de roquette. Au robot culinaire, broyez la roquette et l’ail. Versez l’huile en filet tout en actionnant l’appareil. Lorsque le mélange est homogène, incorporez le… Read More »
Lasagne crémeuse au blanc de poulet et artichauts
Chauffer le four à 350 ° F. mélanger le poulet, artichauts, 1 tasse de mozzarella, parmesan et tomates. Battre fromage à la crème, le lait et la poudre… Read More »
Macaroni au fromage et tofu, avec sa sauce blanche au thym et à l’ail
Mettre les pâtes dans l’eau chaude et faire cuire. Couper le tofu en cubes et enlever les feuilles du thym. Faire mousser le beurre dans un chaudron et… Read More »