Lasagne originale
Commencez par faire une croûte de lasagne. C’est en fait la partie la plus difficile de la recette. Croyez-le ou pas, ma sœur et moi avons eu cette chose… Read More »
Dinde à l’italienne cuite au four
CHAUFFER le four à 350 ºF. CUIRE les pâtes dans une grande casserole selon le mode d’emploi sur l’emballage, en omettant le sel. Ajouter les légumes à l’eau la dernière… Read More »
Casserole de pâtes, de poulet et de champignons
CHAUFFER le four à 375 ºF. FAIRE cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel. ENTRE-TEMPS, faire chauffer à feu mi-vif une grande poêle vaporisée d’un enduit… Read More »
fettuccine alla carbonara
Cuire les fettuccines à l’eau bouillante selon les instructions du fabricant ou al dente.Égoutter. Réserver 1/2 tasse d’eau de cuisson. Remettre les fettuccine dans la casserole. Dans un… Read More »
Une jolie brioche
A préparer la veille au soir. Mélanger la farine,le sel, le sucre, les oeufs entiers, le beurre fondu, la levure délayée dans l’eau fraîche. Bien travailler la pâte… Read More »
Macaroni au fromage facile à faire
Mélanger la soupe, le lait et le poivre dans un plat de cuisson de 1,5 L. Ajouter les macaronis, les tomates et l’oignon vert. Mélanger la chapelure avec… Read More »
Macaroni au fromage et boeuf en casserole
1. Cuire le boeuf à feu mi-vif, dans une grande poêle à surface antiadhésive, jusqu’à ce qu’il soit bruni. Ajouter les champignons, les poivrons, les oignons et le… Read More »
Macaronis au fromage
1. Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter les pâtes et les… Read More »
Spaghettis gratinés aux champignons
Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Réserver environ 125 ml (1/2 tasse) d’eau de cuisson. Égoutter et huiler… Read More »
Sauté italien aux crevettes
Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter et huiler légèrement. Réserver. Dans une grande poêle, à feu vif, dorer… Read More »