Une année de levure: Pain pizza
Maintenant, je sais que chacun a sa propre version de Pizza Pain. La femme de mon père a une recette qui est fantastique! Celui-ci est un peu différent… Read More »
Le meilleur pain à l’ail jamais avec de la coriandre et du parmesan
Je prends du pain à l’ail très au sérieux, et si elle est parfaitement faite il devient l’un des aliments que je ne peux tout simplement pas résister…. Read More »
Lasagnes bolognaises à ma façon
*Peler et hacher finement l’oignon et l’ail. Laver la carotte et le céleri, hacher finement . *Chauffer l’huile dans une cocotte. Faire blondir l’oignon et l’ail, ajouter… Read More »
Pâte à pizza express
1 Mesure de vin pétillant… 1/2 mesure d’huile d’olives…+ 1/2 mesure d’huile de tournesol… Bien mélanger… Huiles…vin blanc…l’oeuf entier…l’origan… la pincée de sel… Dans un bol mélanger un… Read More »
Pain soleil
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Fettuccine Alfredo au poulet
Cuire les fettuccine dans l’eau bouillante et réservez. Dans un poêlon, faites cuire le poulet et réservez. Dans un poêlon, faites fondre le beurre et ajoutez la farine…. Read More »
Nouilles Singapour
Séparer les vermicelles autant que possible, puis les faire tremper 20 minutes dans de l’eau à température ambiante. Les égoutter et y incorporer un peu d’huile végétale. Rincer… Read More »
Pizza aux 4 fromages
Préparez la pâte Mélangez la levure avec l’eau et le sucre, déposez la farine dans un robot , l’huile, et l’eau avec la levure bien mélangée 5 minutes… Read More »
Les brioches turques aux sésames
Mélangez la levure avec le lait chaud et le sucre, couvrez et laissez à coté pour 10 minutes Criblez la farine Ajoutez le sel, 1 œuf; l’huile d’olive… Read More »
Recette Couronne des Rois
1. La veille du grand jour, préparez le levain. Pour cela, délayez la levure dans le lait tiède, avec une cuillère à soupe de farine. 2. Disposez la… Read More »