Pâté au poulet classique
Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Préparer les croûtes à tarte selon les directives sur l’emballage pour une tarte à deux croûtes dans une assiette en verre de… Read More »
Tagliatelles aux champignons et jambon fumé
Dans une casserole chauffer le beurre, ajouter l’échalote et les champignons, faire revenir 5 minutes. Ajouter le vin blanc, laisser réduire de moitié, ajouter la crème et le… Read More »
Spaghetti aux palourdes, à la saucisse merguez Olymel et au boursin cuisine ail & fines herbes
Blanchir les merguez dans l’eau bouillante pendant trois minutes. Retirer de l’eau, laissez refroidir, couper en biseau et griller dans une poêle chaude avec 15 ml d’huile d’olive… Read More »
Saucisse toulouse épicée grillée avec linguines aux épinards, tomates séchées et parmesan
Griller les saucisses en suivant les instructions sur l’emballage, les couper en deux sur la longueur et réserver au chaud. Cuire les linguines al dente, les égoutter en… Read More »
Pâtes sautées à la saucisse provençale, tomates et olives
Bouillir les saucisses 5 à 7 minutes dans l’eau bouillante, refroidir et les couper en biseaux. Dans une poêle, chauffer l’huile et y faire dorer les saucisses coupées…. Read More »
Lasagne à la saucisses Italiennes, ricotta et épinards
Faire bouillir les saucisses durant 10 minutes, laisser refroidir, couper en biseaux et réserver. Faire blanchir les épinards à l’eau bouillante, refroidir, bien égoutter et hacher. Dans un… Read More »
Roulés au saumon fumé
Préchauffer le four à 200°C. Dérouler une pâte feuilletée, et disposer par dessus, les tranches de saumon fumé. Recouvrir le saumon avec la crème fraîche épaisse, et arroser… Read More »
Pain maison
Dans un bol, mélanger 1/2 tasse d’eau tiède et 1 c.à thé de sucre. Mélanger pour dissoudre le sucre. Ajouter les sachets de levure traditionnelle. Laisser reposer 15… Read More »
Pâte à pizza pour ceux qui non pas de machine à Pain
Dans un grand plat mettre la farine Rajouter la leveure avec ¼ de tasse d’huile olive + 1 oeuf et rajouter de l’eau pour bien mélanger la pâte… Read More »
Pâtes éclair au porc
FAIRE cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel. Entre-temps, dans une grande poêle, chauffer 2 cuillerées à soupe de la vinaigrette à feu mi-vif…. Read More »