Macaronis rapides, pour dépanner
Dans un poêlon profond ou une casserole, faire fondre un peu de beurre ou de margarine. Dorer le boeuf haché et l’oignon. Ajouter tous les ingrédients sauf les… Read More »
Soupe won-ton
Dans un bol, placer la viande hachée, ajouter les pousses de bambou et les champignons coupés en fines lamelles, les crevettes en morceaux, la sauce soya, l’huile de… Read More »
Pâte Won-Ton
Versez la farine dans un grand bol, creusez un puits au centre, ajoutez le sel, l’eau et les oeufs. Mélangez les ingrédients et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte… Read More »
Lasagnes au saumon et épinards
Préchauffez le four th.6/7 (190°C). Dans un grand saladier, mélangez la ricotta, la crème fraîche, les épinards et l’huile d’olive. Salez, poivrez et laissez reposer. Enlevez la peau… Read More »
Poulet à l’ananas (chicken balls)
Mélanger oeufs, eau, farine, sel et fécule avec un batteur électrique. Enrober 3/4 de lb de poulet en cubes (suprêmes) de cette pâte. Frire dans l’huile à 375… Read More »
Nouilles thailandaises au poulet rôti (Minçavi)
Marinade – Dans un bol, mélanger les ingrédients de la marinade. Faire mariner les poitrines de poulet au moins 2 heures (12 heures max.). Bouillon – Dans une casserole,… Read More »
Linguine citronné aux fruits de mer (Minçavi)
Dans une poêle vaporisée d’huile végétale, faire revenir les légumes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement croustillants. Ajouter les fruits de mer, la crème de brocoli, le lait et… Read More »
Lasagne roulée au jambon et ricotta (Minçavi)
Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Préchauffer le four à 175 ° C (350 ° F) Congélation : oui Dans une casserole, faire sauter les oignons… Read More »
Trempette aux épinards pour pain volcan (pumpernickel)
Bien mélanger tous les ingrédients (sauf le pain) et réfrigérer au moins 2 heures. Prendre le pain et faire un bol (ou volcan) en découpant un rond sur… Read More »
Pain de viande à la crème de champignons
Couper l’oignon en morceaux (grossiers). Mélanger à la main le steak haché avec l’oeuf, la chapelure, l’oignon haché et la moitié de la conserve de crème de champignons…. Read More »