Category:  Gâteaux

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Gâteau renversé aux fraises, super facile

In DESSERTS, Gâteaux On 15 mars 2014 0 Comments

Dans un moule allant au four assez profond (8 x 10 x 3,5 po de haut ou un moule rond de 10 po de circonférence par 3 po… Read More »

Cheesecake à la vanille

In DESSERTS, Gâteaux On 15 mars 2014 0 Comments

Pour 4 petits moules ou un moule de 24 cm en doublant les quantités. Préchauffer le four à 150°C. (Base biscuité). Faire fondre le beurre sur feu doux…. Read More »

Gâteau russe à la carotte

In DESSERTS, Gâteaux On 6 mars 2014 0 Comments

Préchauffer le four thermostat 8. (240 ° C   –    460 ° F ) Mélanger les carottes et le sucre pour qu’il se fixe sur les carottes…. Read More »

Gâteau des anges

In DESSERTS, Gâteaux On 2 mars 2014 0 Comments

Gâteau: Préchauffer le four à 325°F (165°C) Tamiser finement le sucre d’érable, le sucre blanc et la farine. Dans un bol, bien mélanger. Dans la cuve d’un mélangeur… Read More »

Gâteau meringué chocolat et café

In DESSERTS, Gâteaux On 1 mars 2014 0 Comments

Préchauffez le four à th.5 (150ºC). Préparez la pâte à gâteau: Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le beurre à feu doux. Dans deux saladiers, séparez… Read More »

Cheesecake tout chocolat

In DESSERTS, Gâteaux On 1 mars 2014 0 Comments

 Mixer les cookies pour obtenir une chapelure. Ajouter le beurre fondu, et re-mixer. Verser le mélange dans un moule (à hauts bords – idéalement, à bords amovibles). A… Read More »

Gâteau Façon Kinder délice coco

In DESSERTS, Gâteaux On 1 mars 2014 0 Comments

Pour la Genoise au chocolat:  Casser les oeufs, et séparer les jaunes des blancs.   Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.   Dans… Read More »

Gâteau Moka

In DESSERTS, Gâteaux On 28 février 2014 0 Comments

Préchauffez le Four(180° C). Graissez un moule à génoise de 23 cm de diamètre puis garnissez-le de papier sulfurisé. Tamisez la farine 3 Fois au-dessus d’une feuille de papier… Read More »

Cheesecake Oreo (sans cuisson)

In DESSERTS, Gâteaux On 28 février 2014 0 Comments

Pour un grand moule à charnière ou 20 mini cheesecakes Montez la crème liquide en chantilly bien ferme. Réservez. Fouettez (au mixer) la cream cheese jusqu’à l’obtention d’une… Read More »

Fraisier

In DESSERTS, Gâteaux On 28 février 2014 0 Comments

  Sirop pour imbiber la génoise Pour préparer le sirop : Mettre de l’eau 60 ml et 100 gr de sucre. Porter à ébullition et laisser bouillir jusqu’à ce… Read More »