Caramel anglais
Combiner tous les ingrédients dans une casserole à fond épais. Porter à ébullition, en remuant constamment. Baisser à feu doux et cuire 30 minutes, en remuant, jusqu’à ce… Read More »
Bonbons santé aux fraises
Vous pouvez faire vous-même de délicieux « jujubes » santé à partir de vraies fraises : faire sécher des morceaux de fraises au four, sur une plaque, pendant… Read More »
Pommes d’amour
Lavez les pommes, équeutez-les et séchez-les. Piquez vos pommes avec vos bâtons en bois. Placez-les sur du papier absorbant. A part, faites chauffer le sucre et l’eau dans… Read More »
Bonbon aux patates toute les couleur
Dans un bol, mélanger la purée de pommes de terre et la vanille. Ajouter le sucre à glacer peu à peu, avec une cuillère de bois, pour obtenir… Read More »
Cornets au caramel
Cuire aux micro-ondes pendant 8 minutes. Brasser à toutes les 2 minutes (6-4-2) Mettre dans les cornets. Note : Tu les fais congeler dans ta boîte de céréale… Read More »
Bounty Maison
Dans un bol, bien mélanger la noix de coco râpée avec le lait concentré. Prélever une grosse cuillère et façonner à la main des petites barres. Déposer sur… Read More »
Sucettes spirales
MÉLANGER la farine, la fécule de maïs et le sucre à glacer. Incorporer le beurre puis pêtrir avec les mains pour obtenir une pâte lisse. Diviser la pâte… Read More »
Sucettes pour la saint valentin
Ces sucettes enrobées de chocolat blanc colorée selon votre gout et vos envie, façonner en coeur, en boule ou tout autre forme que vous aimeriez, sont sublimes. Préparer… Read More »
Sucettes de chocolat
Matériel requis Du chocolat Merckens ( ou autre) des couleurs choisies Des moules a chocolat du motif choisis des pinceaux ( il en existe pour le chocolat, mais… Read More »
Jujubes maison pour la St-Valentin
Mettre les ingrédients dans une casserole et bien brasser au fouet. Laissez reposer 10 minutes. Le mélange épaissira beaucoup Ouvrir le feu à moyen et brasser jusqu’à ce… Read More »