All Posts By: Nathalie

Home » Articles posted by Nathalie (Page 222)

Cheesecake tout chocolat

In DESSERTS, Gâteaux On 1 mars 2014 0 Comments

 Mixer les cookies pour obtenir une chapelure. Ajouter le beurre fondu, et re-mixer. Verser le mélange dans un moule (à hauts bords – idéalement, à bords amovibles). A… Read More »

Gâteau Façon Kinder délice coco

In DESSERTS, Gâteaux On 1 mars 2014 0 Comments

Pour la Genoise au chocolat:  Casser les oeufs, et séparer les jaunes des blancs.   Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.   Dans… Read More »

Sablés au caramel et chocolat

In DESSERTS On 1 mars 2014 0 Comments

Pour le sablé, mélanger tous les ingrédients dans le mixer pour obtenir une texture de sable fin. Recouvrer le plat de papier sulfurisé puis versé la pâte du… Read More »

Mieux conserver son pain

In TRUCS DE GRAND-MÈRE On 1 mars 2014 0 Comments

Il n’y rien de meilleur qu’une baguette encore tiède et fraîche. Le pain sert à chaque repas et on attend donc d’une baguette achetée le matin d’être encore… Read More »

Comment faire pour éviter de pleurer en épluchant les oignons

In TRUCS DE GRAND-MÈRE On 28 février 2014 0 Comments

Il vous suffit de mâcher une gomme pendant toute la durée de l’opération. Un truc bien simple, mais très efficace !

Assaisonnements de Hamburger Helper

In Pâtes alimentaire, Sauces On 28 février 2014 0 Comments

Mélanger toutes les épices ensemble et garder dans un pot hermétique.

Sauce BBQ Kentucky

In SAUCES On 28 février 2014 0 Comments

Dans un chaudron moyen, mélanger tous les ingrédients ensemble et porter à ébulition. Réduire le feu et continuer la cuisson de 45 à 60 minutes, jusqu’à ce que… Read More »

Shake’n’bake Original

In NON CLASSÉ On 28 février 2014 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients ensemble. Bien asséchés les viandes dans un papier buvard. Mettre dans un Baggies ou un contenant hermétique, bien brassé pour enrober de panure les… Read More »

Poulet frit Kentucky (Panure au four)

In Poulet On 28 février 2014 0 Comments

Mélanger ensemble les ingrédients Découper le poulet en morceaux tremper dans le lait et enrober le dans la panure à kentucky. Cuire au four à 200º pour 2… Read More »

Poulet frit Kentucky (Poulet popcorn 2)

In Poulet On 28 février 2014 0 Comments

Couper le poulet en cubes et mariner dans le sel,l’ail,le poivre et le lait pendant 3 heures au frigo. Le lait doit bien couvrir les morceaux sans les… Read More »