Carrés au yogourt et aux framboises
Marquise au chocolat
Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés
Smoothie aux fruits du réfrigérateur
Latest
Fondue Chinoise en sauté (Pour les restes de viande, de légumes, de bouillon et de sauce)
Dans une grande poêle ou un wok à feu vif, dorer la viande dans l’huile. Ajouter les oignons, l’ail, le gingembre, le sambal oelek et poursuivre la cuisson… Read More »
Carrés caramel choco
Préchauffer four à 350F. Tapisser un moule de 8 x 8 pouces avec une feuille d’aluminium et vaporiser avec un aérosol de cuisson. Dans un grand bol au… Read More »
Rôti de porc et patate jaune [Mijoteuse]
Faire des incisions dans le rôti avec la lame d’un couteau. Y insérer des lamelles d’ail. Badigeonner de moutarde. Faire rôtir à feu fort dans une poêle à… Read More »
Rôti de boeuf à la mijoteuse
Mélanger l’assaisonnement à steak et l’assaisonnement à l’italienne. Frotter l’ assaisonnement partout sur le rôti. Graisser la mijoteuse. Ajouter le rôti, le bouillon de boeuf, la pomme de… Read More »
Pâte à pizza de base
Mélanger les ingrédients secs. Ajouter l’eau et bien mélanger le tout sans pétrir. Couvrir le bol d’un torchon ou d’une pellicule plastique et laisser reposer 3 heures. Transférer… Read More »
Jambalaya comme à la Nouvelle-Orléans
Faites chauffer 75 cl d’eau dans une casserole. Quand elle bout, ajoutez les cubes de bouillons, remuez bien pour les diluer. Égouttez les tomates, épépinez-les grossièrement et coupez-les… Read More »
Côtelettes de porc grillées à la japonaise
Mettre à mariner les côtelettes de porc avec l’ail, la sauce de poisson, la sauce soja, la sauce d’huîtres, et le poivre. Laisser mariner au réfrigérateur entre 2… Read More »
Trempette fromagée au chili pour nachos
Personne ne pourra résister à cette trempette chaude à base de tartinade de fromage CHEEZ WHIZ jalapeno Tex Mex. De plus, il suffit de quelques minutes pour la… Read More »
Ailes de poulet au piment doux
Voilà qui complétera à merveille n’importe quelle réception impromptue. Vos invités raffoleront de la sauce douce et épicée qui rehausse ces ailes croustillantes. Chauffer le four à 450 °F…. Read More »
Ballon de football au fromage
Vous organisez une fête pour le jour du match? Marquez un touché en servant ce hors-d’œuvre thématique! Battre les fromages et la tartinade au batteur électrique jusqu’à homogénéité…. Read More »