Roulé au fromage et au poulet

Faire votre béchamel pour lui laisser le temps de refroidir,prendre la pâte feuilleté et coupez des bandes de 1.5cm Puis les rouler sur du papier allu que vous… Read More »

Croquettes de pommes de terre et poulet

Laver bien les pommes de terre et mettre-les avec leur peau dans une cocotte d’eau salé, ajouter le poulet, assaisonner de poivre et l’ail en poudre, laisser cuire… Read More »

Gaufres fourrées à la cassonade

Vous délayez la levure avec le lait tiédi et sucré. Dans un grand saladier mettre la farine , les oeufs battus,  le sel, le lait levuré et sucré… Read More »

Carrés de sucre à la crème

Graisser un plat de cuisson carré de 9 pouces. Dans une grande casserole, combiner la cassonade et le lait évaporé; porter à ébullition à feu moyen-vif. Mijoter jusqu’à… Read More »

Hérisson et petites voitures

Fleur rouge

Beignets à la confiture de framboise

Dans le bol du robot, mettre la farine, le sel, les deux oeufs battu, le beurre mou, la levure dilué dans les 200 ml de lait tiède et… Read More »

Les brioches turques aux sésames

Mélangez la levure avec le lait chaud et le sucre, couvrez et laissez à coté pour 10 minutes Criblez la farine Ajoutez le sel, 1 œuf; l’huile d’olive… Read More »

Délier un plat trop salé

Quand on fait un bon plat et qu’en le goûtant, on se rend compte que ce dernier est trop salé, surtout ne pas jeter car on peut le… Read More »

Dinde de Noël

Préparez votre plat de dinde : Il vous convient, en prélude, de nettoyer la dinde, saler et poivrer son intérieur et mettez la au repos. Entre temps, fusionnez… Read More »