Carrés au yogourt et aux framboises
Marquise au chocolat
Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés
Smoothie aux fruits du réfrigérateur
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Oeuf cocotte de coquillettes à la carbonara
Faites revenir les lardons avec la gousse d’ail ,ajouter la crème et la moutarde ,laissez mijoter 5 minutes. Dans les cocottes ,mettre les coquillettes ,nappez de sauce carbonara,saupoudrer… Read More »
Poulet frit croustillant
Mettre la farine dans un grand sac en plastique. Assaisonner la farine avec le paprika, le sel et le poivre au goût (paprika aide a dorer le poulet)…. Read More »
Gâteau aux pommes au caramel
Dans un moule à manqué, verser le caramel liquide. Éplucher et couper les pommes en quartiers et les disposer sur le caramel. Préchauffer le four th 6 (180°)… Read More »
Crackers au fromage
Il faut tout simplement mélanger la farine avec le beurre (souple), sel et poivre ;ajouter du fromage râpé et faire une boule que l’on réserve au réfrigérateur entouré… Read More »
Fabriquez de jolis verres avec des bouteilles de bière usagées
Acheter un service de jolis verres, ça peut coûter très cher, surtout si tu es encore étudiant et souvent confronté aux verres cassés par les potes pendant les soirées…. Read More »
Tarte à l’orange méringué
Sur le plan de travail mélangez la farine, le sucre, le sel, la poudre d’amande, le beurre et l’œuf. Faites bouillir le lait avec 30 g de sucre,… Read More »
Croquettes à la ricotta
Couper en lamelle fine les tomates confites et les feuilles de basilic Mélanger dans un saladier la ricotta bien égoutter, le parmesan rappé, la farine, les tomates et… Read More »
Cappuccino cheesecake fondant
Pour la croûte: Moudre finement les biscuits, le chocolat haché, la cassonade et la muscade dans le processeur. Ajouter le beurre et mélanger , en raclant le bol… Read More »
Jujube maison
Mélanger les 3 ingrédients et faire chauffer à feu doux, remuer pendant 10 minutes jusqu a ce que le mélange soit transparent. Laisser refroidir un peu avant de verser… Read More »