Carrés au yogourt et aux framboises
Marquise au chocolat
Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés
Smoothie aux fruits du réfrigérateur
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Banano muffins aux noisettes grillées
Préchauffer le four à 180°C. Commencer par écraser les bananes dans un récipient. Ajouter ensuite le yaourt, la farine, les sucres, la levure, le beurre ou l’huile et… Read More »
Taboulé
Versez la semoule dans un grand plat creux. Arrosez avec 20cl d’eau chaude non-bouillante salée. Laissez gonfler 5mn. Ajoutez un filet d’huile d’olive et égrainez bien à la… Read More »
Rôti de veau Orloff
Ustensiles Mixeur, casserole, une longue brochette. Mettez le rôti dans un plat allant au four, salez-le, poivrez-le, parsemez-le de noisettes de beurre (75 grammes) et faites cuire 1… Read More »
Mousse au chocolat
Faire fondre le chocolat au bain marie avec 2 cuillères à soupe d’eau. Lorsqu’il commence à devenir lisse, ajouter le beurre et mélanger. Battre les blancs d’oeufs en… Read More »
Pâte brisée
Verser la farine sur le plan de travail, faire un puit au centre mettre le beurre préalablement ramolli. Mélanger le tout en sablant entre les mains, ajouter le … Read More »
Trempette au cari (curry)
Mélanger le tout et réfrigérer. Servir avec des légumes de votre choix ou avec fondue…
Poulet rôti à la marocaine
Dans une marmite faire chauffer l’huile et le beurre, ajouter l’oignon coupé très fin, le sel, le poivre, le safran, le gingembre et l’ail et le poulet. Laisser… Read More »
Fudge
Bouillir 6-7 minutes les 3 premiers ingrédients. Retirer et brasser en ajoutant : guimauve, chipit et 8 c. à soupe de cacao + vanille (facultatif). Mettre dans un… Read More »
Casserole de bacon Cheeseburger et frites
Ceux d’entre vous qui ont ou ont eu des petits enfants sont tous trop familiers avec le terme «enfant difficile. » Très vite, vous déterminer de nouvelles façons créatives de… Read More »
Galettes de quinoa aux légumes
Comment réussir de délicieuses galettes de quinoa ? Les galettes de quinoa aux légumes seront parfaites pour accompagner tous vos plats de poissons, viandes et volailles ! Découvrez… Read More »