
Chop suey au poulet
Dans un bol, mélanger le bouillon de poulet, la sauce soya et la fécule. Réserver. Dans le wok ou une grande poêle, à feu vif, dorer les champignons,… Read More »

Poulet rôti farci
Commencez par mélanger tous les ingrédients ensemble, Assaisonnez le poulet, sel, poivre, safran, tabel et huile d’olive, Laissez reposer un peu et imprégner des épices; Farcir le poulet… Read More »

Doigts de poulet aux épices cajun et citron
Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Dans une assiette creuse, mélanger les épices cajun avec la chapelure et les zestes de citron. Badigeonner les lanières de poulet avec la… Read More »

Poitrines surprises épinards et ricotta
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Trancher les poitrines de poulet en portefeuille. Mélanger le fromage ricotta, les épinards, le sel et le poivre. Farcir les… Read More »

Chili au poulet consistant à la mijoteuse
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans la mijoteuse; recouvrir du poulet, de l’oignon et du maïs. (Ne pas mélanger.) Couvrir. Cuire le tout à FAIBLE intensité de 6… Read More »

Ailes de poulet épicées sur le gril
Chauffer le barbecue pour la cuisson indirecte : allumer un seul brûleur du gril. Fermer le couvercle et chauffer à 400 ºF. Disposer les ailes de poulet en une… Read More »

« Ailes de poulet Buffalo » faciles SHAKE’N BAKE
Chauffer le four à 400 °F. Ajouter le piment de Cayenne à la panure, dans le sac à secouer ; secouer doucement pour mélanger. Ajouter le poulet, quelques… Read More »

Les cordons bleus
Affiner les escalopes de poulet a l’aide d’un rouleau a pâtisserie en l’écrasant pour qu’elle soit plus facile a rouler. Déposer sur chaque escalope une tranche de jambon… Read More »

Poulet Pop Corn santé
Préchauffer le four à 200 C (400 F). Placer la grille au centre du four. Au robot culinaire, réduire le pain frais en chapelure. Ajouter les céréales, le… Read More »

Tostada au poulet et au maïs grillé
Vaporiser délicatement les deux côtés des tortillas d’enduit végétal. Déposer sur une plaque à biscuits. Faire cuire au four environ 10 minutes à 200 °C (400 °F) ou… Read More »