Haut de cuisse de poulet grillé, sauce BBQ maison
Dans un plat en verre, à l’aide de fouet, mélanger la moutarde, le Jack Daniels, l’huile, ail, 2 c.à.table (30 ml) de miel, le sel, poivre et le… Read More »
Tourte au poulet et au celeri
Préchauffez le four 350*f. Dans une sauteuse faites revenir dans le beurre le poulet, le céleri, l’ail, l’oignon, sel et poivre jusqu’à ce que la viande perde sa… Read More »
Roulé bacon-fromage
Mélanger tous les ingrédients, sauf le pain. Enlever les croûtes et aplatir chaque tranche avec le rouleau à pâte. Tartiner chaque tranche de pain de ce mélange (déposer… Read More »
Soupe de boeuf Chinois
Hacher le bok choy, en gardant les tiges et les feuilles séparées. Dans une marmite, faire revenir le boeuf haché de avec les oignons, les champignons et l’ail; égoutter… Read More »
Pain plat asiatique aux morceaux de poulet
Préchauffer le four à 400 °F (205 °C). Placer la grille au plus bas niveau du four. Déposez les pains Naan sur une plaque à biscuits. Mélanger le beurre d’arachide,… Read More »
Poulet farci à la mozzarella et aux saucisses (Buddy)
Four 375° Dans un petit sautoir, chauffer l’huile à feu moyen. Faire revenir la chair à saucisse émiettée jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite. Ajouter l’oignon et le… Read More »
Poulet
Mélanger le sachet d’assaisonnement Italienne et la cassonade. Enrober le poulet de tous les côtés ….. LINE PAN EN FEUILLE PARCE QUE LE DRESSING / sucre caraméliser. Cuire… Read More »
Fèves au lard a l’ancienne
Trier et rincer les haricots. Les faire tremper toute la nuit dans l’eau froide. Rincer. Ajouter 5 tasses d’eau froide, couvrir, amener à ébullition, laisser mijoter pendant 30… Read More »
Club sandwich au poulet
Cuire les blancs de poulet préalablement salés, poivrés et saupoudrés de paprika. Les réserver au frais. Toaster les tranches de pain de mie. Laver la salade, l’égoutter, et… Read More »
Creton à l’ancienne (Poulet)
Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients, puis porter à ébullition en remuant sans arrêt. Réduire le feu à doux et laisser cuire 1½ heure, ou jusqu’à ce… Read More »