Category:  VIANDES ET VOLAILLES

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Ragoût de boulettes et de pattes de cochon

In Porc On 9 décembre 2014 0 Comments

Jarrets de porc Dans une grande casserole à feu moyen, dorer la face coupée des oignons dans l’huile environ 5 minutes. Ajouter l’ail, les jarrets de porc et… Read More »

Pâté au poulet

In Noel, Poulet On 9 décembre 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 375 ° F Dans une casserole combiner le céleri , pomme de terre et légumes Artic Garden , couvrir d’eau et laisser bouillir jusqu’à… Read More »

Poulet facile au parmesan

In Poulet On 6 décembre 2014 0 Comments

Chauffer le four à 375 °F. Verser la sauce dans un plat allant au four de 13 x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson. Incorporer 1/4 t (4 c. à soupe) de… Read More »

Poulet croustillant au fromage avec épinards à l’ail

In Poulet On 6 décembre 2014 0 Comments

CHAUFFER le four à 400ºF. Step 1 Placer le poulet entre 2 feuilles de pellicule plastique ; aplatir à 1/4 po d’épaisseur. Step 2 Enrober le poulet de… Read More »

Poulet au mozzarella et au basilic avec tomates grillées

In Poulet On 6 décembre 2014 0 Comments

Chauffer le four à 400 °F. Faire une ouverture dans le côté long de chaque poitrine de poulet à l’aide d’un couteau pointu, en prenant soin de ne pas… Read More »

Bâtonnets de dinde SHAKE’N BAKE

In Dindes On 6 décembre 2014 0 Comments

Mélanger la panure assaisonnée, la noix de coco et le cari dans une assiette. Tremper les lanières de dinde dans l’œuf, puis les enrober de la panure assaisonnée…. Read More »

Burgers de dinde farcis à la mode du Sud-ouest

In Dindes, SANDWICH On 6 décembre 2014 0 Comments

Chauffer le gril huilé à feu mi-vif. Mélanger la dinde, 3 c. à soupe de tartinade Miracle Whip et l’assaisonnement. Façonner 12 galettes (1/4 po d’épaisseur). Mélanger le fromage et 2 c. à soupe de… Read More »

Boeuf bourguignon

In Boeuf On 16 novembre 2014 0 Comments

Émincer l’ail et l’oignon. Faire revenir les cubes de boeuf avec l’oignon et l’ail émincés. Ajouter la pâte de tomates au boeuf. Ajouter la farine (saupoudrer). Ajouter le… Read More »

Porc aigre-doux

In Porc On 22 mars 2014 0 Comments

Lavez le porc sous l’eau puis égouttez-le. Dans un bol, mélangez la sauce de soja à la sauce de prunes. Coupez-la viande en fines lamelles, assaisonnez-la de sel… Read More »

Sauté de poulet et de légumes

In Asie, LÉGUMES ET GRATINS, METS CHINOIS, Poulet On 22 mars 2014 0 Comments

Dans une grande poêle à frire, chauffer 15 ml (1 c. à table) d’huile et faire sauter les lanières de poulet à feu élevé environ 6 minutes. Retirer… Read More »