Boulettes
Dans un chaudron d’eau bouillante, cuire les pommes de terre à l’anglaise. Au terme de la cuisson, garder les pommes de terre à couvert dans leur eau de… Read More »
Poulet Général Tao sans friture
Dans un bol, mélanger la cassonade, la sauce hoisin, le vinaigre, le ketchup, la sauce soya, le sambal oelek et l’eau. Réserver. Mettre la fécule de maïs dans… Read More »
Rosbif au jus
Pour gagner du temps, préparez la farine assaisonnée en grande quantité et gardez-la dans un récipient hermétique jusqu’au jour ou vous ferez votre prochain rôti Préchauffez le four… Read More »
Daube de boeuf
Piquer les viandes, les couper en morceaux d’environ 3 centimètres de côté. Mettre ces morceaux dans un saladier avec les oignons, les carottes émincées, l’ail écrasé, sel, poivre… Read More »
Poulet frit à l’américaine
Dans un sac hermétique, mélanger les ingrédients de la marinade. Ajouter les morceaux de poulet et secouer. Sceller et laisser mariner au frais de 3 à 24 heures. Au moment de cuire, mélanger… Read More »
Boulettes farcies au fromage
Préchauffez le four à 200 °C (400 °F). Enlevez le boyau des saucisses. Dans un bol, mélangez la chair à saucisse, l’origan, l’œuf, la chapelure, le sel et… Read More »
Lasagne crémeuse au blanc de poulet et artichauts
Chauffer le four à 350 ° F. mélanger le poulet, artichauts, 1 tasse de mozzarella, parmesan et tomates. Battre fromage à la crème, le lait et la poudre… Read More »
Poulet au four farci au pesto et fromage
Préchauffer le four à 375F / 190C. Vaporisez une petite casserole avec antiadhésif.Coupez tout le gras visible de poitrines de poulet, puis les mettre un à la… Read More »
POGO Maison
Dans une casserole moyenne ou grande, mettre l’huile. Chauffez à feu à moyen à 350 degrés F Dans un grand bol , ajoutez la semoule , la farine… Read More »
Chicken balls ( Boules de poulet ) chinoise
Mélanger la farine de riz blanc,poudre à pâte, sel, poivre ensemble. Dans un autre bol, au fouet battre l’oeuf, ajouter le Club Soda,bien mélanger. Verser le mélange d’oeuf… Read More »