Pâté chinois débordant de légumes
Chauffer le four à 375 °F. Cuire le chou-fleur dans une grande casserole d’eau bouillante 15 min ou jusqu’à ce qu’il soit très tendre. Entre-temps, faire revenir la… Read More »
Rôti de boeuf à la mijoteuse
Mélanger l’assaisonnement à steak et l’assaisonnement à l’italienne. Frotter l’assaisonnement partout sur le rôti. Graisser la mijoteuse. Ajouter le rôti, le bouillon de boeuf, la pomme de terre,… Read More »
Chow mein au poulet
Mélanger la sauce soya et la fécule de maïs avec l’eau froide (mettre de côté). Chauffer l’huile dans un poêlon assez profond. Ajouter le sel, le poivre, le… Read More »
Roulés au poulet à la vinaigrette Ranch barbecue
Chauffer le gril à panini. Mélanger la vinaigrette et la sauce au piment fort jusqu’à homogénéité. Mélanger le poulet et la préparation de salade de chou dans un… Read More »
Côtelettes de porc à la crème OKA
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée. Dans un petit bol, mélanger 30 ml (2 c. à soupe) d’huile, le persil, le romarin et l’ail. Badigeonner les côtelettes de… Read More »
Sauté au poulet Buffalo-Ranch
Mélanger la vinaigrette et la sauce sriracha jusqu’à homogénéité. Chauffer l’huile à feu mi-vif dans un wok ou une grande poêle. Ajouter le poulet; faire sauter 4 min ou… Read More »
Sauce pour steak
Nettoyer délicatement les chapeaux des champignons à l’aide d’un linge humide. Mettre les champignons dans un bol et parsemer de la farine. Mélanger délicatement pour bien enrober les… Read More »
Salade Grecque aux lentilles et au poulet, arrosée de vinaigrette
Une salade simple, copieuse qui ne nécessite pas de cuisson, composée de lentilles et poulet maigre cuit mélangés aux tomates, au fromage feta et arrosée d’une vinaigrette fait… Read More »
Salade de poulet, brocoli et bocconcini
Cette salade merveilleuse est délicieuse et elle contient moins de calories, de gras et de sel que la populaire salade de brocoli gorgée de mayonnaise, de bacon et… Read More »
Salade de poulet Bombay dans un pain de blé entier
Donnez une nouvelle vie aux sandwiches à la salade de poulet. La poudre de cari, les raisins frais et les amandes donnent une saveur riche à ce poulet… Read More »