Category:  VIANDES ET VOLAILLES

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Cuisses de poulet Shake’n Bake revisité

In Poulet On 18 novembre 2015 0 Comments

Voici des bonnes cuisse de poulet tendres et juteuses! La panure n’a rien à voir avec le Shake’n Bake du commerce, c’est plus santé et celle-ci est bien… Read More »

Poulet Popcorn

In Poulet On 18 novembre 2015 Un commentaire

Préchauffer le four à 450 F (230 C). Au robot culinaire, réduire le pain en chapelure. Ajouter les épices et les flocons de riz, et pulser une seule… Read More »

Plat de Poulet à la Toscane et Pennes au Brocoli

In Pâtes alimentaire, Poulet On 18 novembre 2015 0 Comments

Cuire les pâtes dans une grande casserole selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel et en ajoutant les bouquets de brocoli à l’eau bouillante pendant… Read More »

Poulet et Nouilles Express

In Pâtes alimentaire, Poulet On 18 novembre 2015 0 Comments

Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter le mélange de légumes et l’ail. Faire sauter de 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce… Read More »

Poêlée de poulet et de salsa au fromage

In Pâtes alimentaire, Poulet On 18 novembre 2015 0 Comments

Faire cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage, en omettant le sel. Entre-temps, faire cuire le poulet dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif 2… Read More »

Poulet Soo Guy

In Asie, Poulet On 16 novembre 2015 0 Comments

Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs de la pâte à frire. Dans un autre bol, fouetter les oeufs avec le lait. Incorporer graduellement la préparation liquide… Read More »

Philly cheesesteak

In Boeuf, SANDWICH On 12 novembre 2015 0 Comments

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à gril (broil). Dans une grande poêle antiadhésive à feu vif, dorer la viande dans l’huile en la… Read More »

Bouts de côtes braisés à la bière

In Boeuf On 10 novembre 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 350 °F. Placer une rôtissoire ou un faitout sur la cuisinière, à feu moyen. Assaisonner généreusement les bouts de côtes de sel et de… Read More »

Chow Mein

In Asie, Porc, Poulet On 10 novembre 2015 0 Comments

Découper le porc et le poulet en lanières. Couper les légumes : – les carottes, le céleri, et le navet en batonnets. – le chou en fines lanières…. Read More »

Sous-marin au steak et fromage

In Boeuf, SANDWICH On 10 novembre 2015 0 Comments

Chauffer le four à 375° degrés. Prendre 4 feuilles de papier aluminium. Mettre vos pains sur chaque feuille. Entre-temps, dans un grand poêlon cuire l’oignon, poivron et ail… Read More »