Category:  TOFU ET AUTRE

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Salade de couscous croustillante

In Salades, TOFU ET AUTRE On 21 janvier 2015 0 Comments

Dans une casserole, porter le bouillon à ébullition. Combiner le couscous, les tomates séchées et les raisins secs dans un bol à l’épreuve de la chaleur. Y verser… Read More »

Couscous au poulet

In SANTÉES, TOFU ET AUTRE On 12 janvier 2015 0 Comments

Pelez et émincez l’oignon. Pelez les carottes, les courgettes et les branches de céleri, taillez-les en bâtonnets. Pelez et hachez l’ail. Pour les cuisses de poulet, séparez les… Read More »

Tofu Mariné

In SANTÉES, TOFU ET AUTRE On 16 mars 2014 0 Comments

Encore du tofu mais c’est avec cette recette que j’ai appris à aimer le tofu….c’est un collation riche en protéine et bon pour la santé.  Coupez le tofu… Read More »

Sauté de tofu thaï aux poivrons

In SANTÉES, TOFU ET AUTRE On 2 mars 2014 0 Comments

Dans une grande sauteuse, faire revenir les oignons avec l’huile jusqu’à ce qu’il soit tendre. Ajouter le tofu et cuire jusqu’à obtenir une légère coloration dorée. Ajouter la… Read More »

Pain de viande végétarien

In SANTÉES, TOFU ET AUTRE, VÉGÉTARIEN ET VÉGÉTALIEN On 1 mars 2014 0 Comments

Ajouter le sel à l’eau et faire bouillir dans une casserole.  Ajouter les lentilles et laisser mijoter à couvert 25-30 minutes, jusqu’à ce que les lentilles soient tendres… Read More »

Salade de couscous et pois chiches

In Salades, SANTÉES, TOFU ET AUTRE On 28 février 2014 0 Comments

Dans une grande casserole, porter à ébullition le bouillon de poulet, puis ajouter le couscous, l’ail, le paprika, le cumin et la poudre de chili. Saler, poivrer. Fermer… Read More »

Tofu sichuanais

In SANTÉES, TOFU ET AUTRE On 18 février 2014 0 Comments

Dans un wok, chauffer l’huile de canola, ajouter le tofu et faire sauter à feu vif pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que le tofu soit coloré. Ajouter… Read More »

Smoothie au tofu, aux bleuets et aux mûres

In COLLATIONS, SANTÉES, TOFU ET AUTRE On 15 février 2014 0 Comments

Au mélangeur, mélanger les mûres, les bleuets, le tofu, le jus de raisins et le sirop d’érable jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Ajouter petit à petit… Read More »

Smoothie au tofu et aux abricots

In COLLATIONS, SANTÉES, TOFU ET AUTRE On 15 février 2014 0 Comments

Au mélangeur, mélanger les abricots, le tofu, le jus d’ananas et le sirop d’érable jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Ajouter petit à petit les glaçons et… Read More »

Smoothie au tofu, aux fraises et aux framboises

In COLLATIONS, SANTÉES, TOFU ET AUTRE On 15 février 2014 0 Comments

Au mélangeur, mélanger les fraises, les framboises, le tofu, le jus d’orange et le sirop d’érable jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Ajouter petit à petit les… Read More »