• 1 1/2 t (375 ml) de fraises coupées en tranches
  • 1 1/2 t (375 ml) de framboises
  • 1 1/2 t (375 ml) de tofu mou (de type silken), égoutté
  • 1 t (250 ml) de jus d'orange
  • 3 c. à tab (45 ml) de sirop d'érable
  • 1 t (250 ml) de petits glaçons ou de glace concassée
  1. Au mélangeur, mélanger les fraises, les framboises, le tofu, le jus d’orange et le sirop d’érable jusqu’à ce que la préparation soit lisse.
  2. Ajouter petit à petit les glaçons et mélanger jusqu’à ce que la préparation soit presque lisse.
  3. Verser dans quatre grands verres.

VALEURS NUTRITIVES

Calories: 185/portion;
Protéines: 7 g/portion;
Matières grasses: 3 g (traces sat.)/portion;
Cholestérol: aucun;
Glucides: 35 g/portion;
Fibres: 3 g/portion;
Sodium: 10 mg/portion
VN:F [1.9.22_1171]
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