Huile parfumée aux herbes
Lavez et séchez 1 branche de romarin, 2 branches de thym, 2 branches de marjolaine et placez-les dans la bouteille avec 1 piment bec d’oiseau et 5 grains… Read More »
Chili végétarien au maïs et haricots de soya
Dans un poêlon, chauffez l’huile à moyenne ou vive intensité et faites-y dorer l’oignon et l’ail pendant 1 à 2 minutes. Transvidez-les ensuite dans la mijoteuse. Ajoutez-y le… Read More »
La meilleure marinade pour steaks
Placer tous les ingrédients dans le bol d’un mélangeur. Faire fonctionner à haute vitesse pendant 30 secondes. Verser la marinade sur vos steaks et les laisser mariner quelques… Read More »
Beurre aromatisé pour la cuisson
Coupez le beurre en petits cubes. Pelez les gousses d’ail puis recueillez les feuilles du persil et jeter les tiges. Mettez tous les ingrédients dans un robot culinaire…. Read More »
Marinade au romarin (BBQ)
Mélanger tous les ingrédients et verser sur les pétoncles. Couvrir et laisser mariner pendant une heure au réfrigérateur.
Marinade pour le bifteck
Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer jusqu’à utilisation.
Apprenez à faire votre propre beurre avec seulement deux ingrédients
Même si le beurre a acquis une mauvais réputation ces dernières années, il est certain que sa consommation modérée n’est pas un risque pour la santé, bien au… Read More »
Trempette aux fines herbes
Dans un bol, à l’aide d’un fouet, mélanger le yogourt, le fromage à la crème et la mayonnaise. Ajouter le mélange de fines herbes et mélanger. Couvrir et… Read More »
Frites et mayonnaises
Préchauffer le four à 450 F. Couper chaque pomme de terre en 6 ou 8 morceaux de même grandeur. Déposer les pomme de terre dans un bol. Ajouter… Read More »