• 1 branche de romarin
  • 2 branches de thym
  • 2 branches de marjolaine
  • 1 piment bec d’oiseau
  • 5 grains de poivre
  • 50 cl d’huile d’olive
  1. Lavez et séchez 1 branche de romarin, 2 branches de thym, 2 branches de marjolaine et placez-les dans la bouteille avec 1 piment bec d’oiseau et 5 grains de poivre.
  2. Faites tiédir 50 cl d’huile d’olive, ajoutez-la dans la bouteille, laissez refroidir, fermez hermétiquement et laissez macérez 1 semaine au moins avant de déguster.
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