
Pochettes au porc
1. Faire mariner le porc dans la vinaigrette pendant au moins 1 heure au frigo. Égoutter. Ouvrir chaque demi-pita pour en faire une pochette. Garnir du porc mariné,… Read More »

Sandwichs grillés au poisson
Mettre les filets de poisson sur une plaque de cuisson, les badigeonner de l’huile et les parsemer du sel et du poivre. Cuire sous le gril préchauffé du… Read More »

Sandwichs à la tartinade aux petits pois et à l’ail rôti
Couper le dessus du bulbe d’ail à environ 1/2 po (1 cm), puis le peler de manière à exposer les gousses (garder le bulbe entier). Mettre le bulbe… Read More »

Sandwich grillé à la salade aux oeufs
Un favori réinventé. Pour un repas vraiment complet, il suffit d’y ajouter les accompagnements suivants: une barquette de tomates raisins (1/2 t/125 ml) avec trempette au yogourt (1/3… Read More »

Panini au poulet croustillant
Un heureux mariage de textures et de saveurs! Pour un repas vraiment complet, il suffit d’y ajouter les accompagnements suivants: une salade de chou (1 t/250 ml) et… Read More »

Bouchées de bagel au thon
Moins de calories qu’on ne pense… Pour un repas vraiment complet, il suffit d’y ajouter les accompagnements suivants: un jus de carotte (1/2 t/125 ml) et un pouding… Read More »

Rouleaux de dindon asiatiques et bok choy
Saler et poivrer les escalopes et les badigeonner de beurre d’arachide de manière à bien couvrir la surface. Disposer les juliennes de poivron et de céleri sur chaque… Read More »

Sandwich à la porchetta de veau
Préparez la sauge frite. Dans un poêlon, à feu moyen-vif, chauffez l’huile et y frire les feuilles de sauge de 1 à 2 minutes de chaque côté, ou… Read More »

Burgers poulet parmesan (Weight Watcher)
Mélanger le poulet avec sauce marinara, thym, piment rouge broyé, le sel et le poivre. Former 12 petits hamburgers. Faire chauffer une grande poêle antiadhésive revêtue d’un aérosol de… Read More »

Panini jambon tomate basilic
Couper les pains en deux. Tartiner les deux faces avec de l’huile d’olive et saupoudrer de basilic ciselé. Sur une des tranches, mettre une tranche de jambon ,… Read More »