Pommes de terre croustillantes (Minçavi)
Dans une poêle vaporisée d’huile végétale, faire sauter l’ail et les pommes de terre. Retirer du feu et laisser refroidir. Dans un sac de plastique, mélanger les biscuits,… Read More »
Courge spaghetti à la sicilienne (Minçavi)
Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Couper la courge en deux sur la longueur. Retirer les graines, saler… Read More »
Bruschetta à la mangue (Minçavi)
Dans un bol, mélanger les tomates, l’oignon rouge, les mangues et la menthe. Ajouter l’huile et le vinaigre balsamique, bien mélanger. Saler et poivrer au goût. Réfrigérer au… Read More »
Asperges croquantes au basilic (Minçavi)
À l’aide d’un robot, réduire les Toast Melba en chapelure. Réserver. Amener 2 litres (8 tasses) d’eau à ébullition avec 5 ml (1 c. à thé) de sel… Read More »
Tiramisu (Minçavi)
Dans une casserole, mélanger à l’aide d’un fouet le lait évaporé, le jaune d’oeuf, le fructose, la vanille et la fécule de maïs. Saupoudrer la gélatine sur l’eau… Read More »
Tarte au sucre illusion (Minçavi)
Étendre la pâte et la disposer dans une assiette à tarte. À l’aide d’une fourchette, faire des trous dans le fond de la pâte à tarte. Cuire au… Read More »
Tapioca aux fraises (Minçavi)
Dans une casserole, battre légèrement l’œuf. Ajouter le succédané de sucre, le sel, le lait et le tapioca. Laisser reposer 5 minutes à la température de la pièce… Read More »
Sorbet aux framboises (Minçavi)
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Repos : 6 heures Congélation : Oui Mijoteuse : Non À faire avec un reste de… Read More »
Gâteau salade de fruits et vanille (Minçavi)
Dans un bol, ramollir la margarine. Ajouter les oeufs, le succédané de sucre et l’essence de vanille. Bien mélanger. Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre… Read More »
Flan à saveur d’érable (Minçavi)
MÉTHODE Dans un bol, fouetter le lait, le succédané de sucre et les oeufs. Verser dans des ramequins. Cuire au four dans un bain-marie. Voici comment procéder :… Read More »