Calamars grillés au beurre persillé
Coupez les calamars en deux. Badigeonnez-les d’huile. Salez et poivrez. Posez-les sur la grille du barbecue et faite-les cuire pendant 10 minutes. Servez avec une sauce au beurre… Read More »
Roulés au saumon fumé
Préchauffer le four à 200°C. Dérouler une pâte feuilletée, et disposer par dessus, les tranches de saumon fumé. Recouvrir le saumon avec la crème fraîche épaisse, et arroser… Read More »
Bûche au chocolat
Biscuit au chocolat : Fouetter les œufs entiers et le sucre sur un bain-marie. Dès que la préparation est chaude, continuer à fouetter au batteur électrique jusqu’à complet… Read More »
Maki et sushi
Préparation du riz: Rincer le riz à l’eau claire. Verser-le dans une casserole et ajouter l’eau. Couvrir, porter à ébullition, puis baisser à feu moyen pour laisser frissonner… Read More »
Gâteau à la mélasse
Mélanger la mélasse, le sucre, le beurre,le lait sûr et les 2 oeufs. Dans un autre bol, mélanger le bicarbonate de soude, la farine, le gingembre et la… Read More »
Fudge au chocolat facile et délicieux
Les cadeaux de Noël que nous préférons donner sont toujours ceux faits à la maison. Ce fudges traditionnels au chocolat seront le cadeau parfait pour les amis et… Read More »
Biscuits légers au beurre d’arachide
PRÉCHAUFFER le four à 325 ºF. MÉLANGER les ingrédients jusqu’à homogénéité. FAÇONNER le mélange en 24 boules de 1 po. Les disposer sur des plaques à pâtisserie à 2 po d’intervalle et les… Read More »
Pain maison
Dans un bol, mélanger 1/2 tasse d’eau tiède et 1 c.à thé de sucre. Mélanger pour dissoudre le sucre. Ajouter les sachets de levure traditionnelle. Laisser reposer 15… Read More »
Tartelettes au beurre
FOUR 350 DEGRÉ ENVIRON 20 MINUTES Dans le fond de nos tartelettes on y dépose soit des raisins à tarte ou encore de bonnes pacanes …..on y verse… Read More »
Pâte à pizza pour ceux qui non pas de machine à Pain
Dans un grand plat mettre la farine Rajouter la leveure avec ¼ de tasse d’huile olive + 1 oeuf et rajouter de l’eau pour bien mélanger la pâte… Read More »