Croissants au beurre
Préparation de la pâte : utiliser un robot munie d’une lame à pétrir. Mettre la farine, le sel, la levure, le sucre, le lait en poudre et mélanger. Ajouter… Read More »
Muffins aux oeufs et bacon
Préchauffer le four à 400ºF (204ºC). Prendre un pot masson (ou un verre) et faire 2 cercles dans 1 tranche de pain, faire pareille avec les 2 autres… Read More »
Bacon sucré « Praline »
Chauffer le four à 350 °F. Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium. Étaler les tranches de bacon en une seule couche sur la plaque. Cuire au… Read More »
Pain challah doré à la citrouille
Dans un bol à mélanger, mélanger les œufs, le lait, la citrouille, la cassonade, les épices, le sel et la vanille, et bien fouetter. Préchauffer une grande poêle… Read More »
Muffins au poulet Buffalo
Vous êtes à la recherche d’un déjeuner protéiné. Ajoutez du poulet à vos muffins ! sans gluten, sans produits laitiers, sans noix, sans sucre. Préchauffer le four à 425…. Read More »
Croissant aux chocolats
Chauffer le four à 350 degrés F (177 degrés C). Ligne deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé ou un tapis anti-adhésive cuisson. Battre l’œuf et l’eau dans… Read More »
Confitures groseilles – framboises
Faire chauffer les fruits dans une casserole, à feu doux, pour les faire éclater. Passer au moulin à légumes (grille fine), de façon à ce que les grains… Read More »
Smoothie aux fraises
Mettre les ingrédients dans le récipient d’un mélangeur et mélanger jusqu’à ce que la préparation soit onctueuse.
Fèves au lard à la mélasse
Les fèves au lard est une recette de la cuisine traditionnelle paysanne des pionniers, trappeurs, « coureurs des bois » et « voyageurs » faite de haricots et… Read More »
Fèves au lard à la mijoteuse
Dans une grande casserole à feu vif, mettre les haricots, les couvrir d’eau et porter à ébullition. Faire bouillir 10 minutes. Retirer du feu et laisser reposer 10… Read More »