Rouleau de légume
Cuire les oeufs pendant 10 minutes, les mettre dans l’eau froide et laisser refroidir, puis les peler. Cuire les carottes en dés, pois et pommes de terre séparément… Read More »
Burritos aux oeufs brouillés
Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème. Dans une poêle moyenne, chauffez l’huile à feu doux et faites cuire les œufs en brassant à l’aide d’une… Read More »
Frittata aux courgettes
Couper grossièrement les courgettes pour faire 2 1/2 tasses (625 ml) et placez-le dans un bol. Saler légèrement les courgettes et mélanger délicatement. Laissez reposer pendant 10 minutes,… Read More »
Omelette au bacon et légumes
Rincer abondamment la pomme de terre râpée dans une passoire jusqu’à ce que l’eau devienne claire. Réserver. Cuire le bacon dans une poêle anti-adhésive et égoutter. Garder le… Read More »
Blancs d’œufs cuits au four avec poireaux, champignons et poivron rouge
Les blancs d’œufs sont la solution si vous adorez les œufs mais souhaitez limiter votre consommation de gras. Cette recette de blancs d’œufs cuits au four est parfaite… Read More »
Creton au veau d’Ema
Dans un chaudron, mettre l’huile et faire chauffer. Ajouter les oignons et les faire suer. Ajouter le veau. Bien faire saisir la viande sans trop brasser pour éviter… Read More »
Crêpe Sarrasin Divine d’Ema
Mélangez la farine et le sel dans un grand bol, faites un puis dans le centre, mettre l’oeuf. Commencez à brasser le centre d’oeuf en incorporant l’eau (500… Read More »
Carrés pois chiches aux carottes d’Ema
Mettre tous les ingrédients, sauf les carottes, dans le robot et réduire le tout en purée. Ajouter les carottes et brasser légèrement. Mettre la préparation dans un plat… Read More »
Carrés pois chiches au chocolat d’Ema
Cuire les dattes au micro-onde avec un peu d’eau, environ 2 minutes. Les écraser pour rendre en purée. Mettre tous les ingrédients dans le robot incluant la purée… Read More »
Carrés aux haricots, canneberges et clémentines d’Ema
Inspiré de la recette de carrés pois chiches Dans un robot culinaire, mettre les haricots et les oeufs et réduire en purée. Ajouter le Splenda, la poudre à… Read More »