Category:  Riz

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Soupe poulet et riz

In Poulet, Riz, Soupes On 13 février 2015 0 Comments

Dans une grande casserole, combiner le poulet, l’eau, l’oignon, le céleri et ses feuilles, le persil frais, les grains de poivre, le bouillon, la feuille de laurier, les… Read More »

Soupe épicée au poulet et riz

In Poulet, Riz, Soupes On 13 février 2015 0 Comments

Dans une marmite, faire revenir les carottes, le céleri, les oignons. Ajouter les épices. Ajouter ensuite le bouillon, le riz et le poulet. Amener à ébullition, laisser mijoter… Read More »

Soupe au tomates et au riz vite fait

In Riz, Soupes On 13 février 2015 0 Comments

Couper les oignons et le céleri en petits morceaux. Râpé la carotte. Faire sauter dans l’huile l’oignon , le céleri et la carotte jusqu’à ce que l’oignon soit… Read More »

Soupe-repas crémeuse au poulet et riz

In Poulet, Riz On 13 février 2015 0 Comments

Couper les légumes et les hauts de cuisses en dés. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Faire dorer l’oignon et les hauts de cuisses… Read More »

Soupe poulet et riz

In Poulet, Riz, Soupes On 13 février 2015 0 Comments

Dans une casserole, chauffer l’huile et y dorer l’oignon. Ajouter le bouillon de poulet, les épices et les légumes, et cuire 40 minutes. Mettre par la suite le… Read More »

Riz frit au porc à la québécoise

In Porc, Riz On 12 février 2015 0 Comments

Dans un grand poêlon antiadhésif ou un wok, faire chauffer l’huile à feu moyen. Y faire revenir les échalotes et le céleri jusqu’à tendreté. Incorporer le riz, le… Read More »

Riz jaune et légumes sautés aux noix de cajou

In Riz On 5 février 2015 0 Comments

Commencer par la préparation du riz. Eplucher l’ail et l’écraser avec le plat d’un couteau. Emincer l’oignon jeune. Déposer tous les ingrédients dans une casserole (ou un cuiseur… Read More »

Filet de porc Stroganoff

In Pâtes alimentaire, Porc, Riz On 5 février 2015 0 Comments

Chauffer l’huile 1 c.à.soupe (15 ml) dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif jusqu’à ce que ça soit chaud. Faire cuire les champignons dans l’huile jusqu’à ce… Read More »

Riz mexicain

In Riz On 5 février 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 350F. Dans un mélangeur ou un robot culinaire, faire une purée avec l’oignon et les tomates. Transférer la purée dans une tasse à mesurer…. Read More »

Riz frit chinois

In Asie, Riz On 4 février 2015 0 Comments

Mettre l’huile dans une poêle profonde et faire sauter l’oignon, puis le poivron et le céleri. Ajouter le riz cuit, la sauce soya, les légumes congelés. Faire chauffer…. Read More »