Gratin de pates au thon
Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole. Rajouter l’oignon et faites cuire sur feu doux pendant 10 minutes en remuant de temps en temps. Incorporer l’ail et faites… Read More »
Bounty fait maison
Dans un saladier, mélangez ensemble 125g de noix de coco râpée et 170g de lait concentré sucré. Prélevez une grosse cuillère (environ 30g) et façonnez à la main… Read More »
Roulés jambon – fromage
Enlever la croûte sur le pain. Mettre jambon et fromage par dessus. Rouler le tout ensemble. Préchauffer le four à 350 F pendant 15 minutes ou jusqu’à ce… Read More »
Ratatouille a la viande hachée
Mettre un peu d’huile d’olive dans une grande casserole. Y faire revenir les oignons et l’ail haché quelques minutes. Une fois les oignons et l’ail revenus, ajouter la… Read More »
Crème Moka
Porter à ébullition 250 g de sucre avec 2 cuillères a soupe d eau. lorsque celui ci aura pris une couleur doré lui ajouter un verre d’eau, laisser… Read More »
Le French pour deux: Des bulles en cocktail
Boire du champagne à la Saint-Valentin, c’est un classique. Boire du champagne dans un cocktail le 14 février, c’est déjà pas mal plus original! Et pas besoin de… Read More »
Tranches de concombre au saumon fumé
Couper le concombre en 12 rondelles épaisses. Creuser le centre de chaque rondelle à l’aide d’une cuillère à melon. Farcir les rondelles de fromage à la crème. Garnir… Read More »
Fondue au fromage
Mélanger le fromage et la farine. Frotter le caquelon avec la demi-gousse d’ail et y verser le vin ou bière. Porter à ébullition (à petits bouillons), baisser à… Read More »
Fondue au chocolat
Avec des parfums suggérés Alcools tels le pernod, liqueur de fruits, cognac, rhum ou autre sont permis à cette soirée ou tout simplement nature, chocolat que c’est bon!
Café brésilien
Tourner le verre dans le jus de citron et ensuite dans le sucre pour couvrir environ 1/2 à ¾ de pouce (environ 1 cm) tout le tour du… Read More »