Cupidon
On remplit un verre de glaçons, on ajoute les ingrédients, du jus de citron et on remue. Pour compléter le tout, on ajoute du soda au gingembre.
Le passionné
On mélange la vodka et le jus de raisin avec des glaçons dans un verre Collins et on le remplit de soda au gingembre ou de soda. On… Read More »
Philtres d’amour : Cocktails pour elle et lui
Elle: Dans un shaker à cocktail, verser la vodka et la crème de cacao sur des glaçons. Couvrir et agiter jusqu’à ce que l’extérieur du shaker soit givré…. Read More »
Fettuccinis à la valentine
Remplir une casserole d’eau légèrement salée et porter à ébullition. Ajouter les fettuccinis et porter de nouveau à ébullition. Cuire les pâtes al dente (environ 8 minutes) en… Read More »
Moules au fromage bleubry et aux tomates séchées
Dans une grande casserole, fondre le beurre dans l’huile. Faire suer les échalotes, le persil et l’ail 5 minutes. Saler. Ajouter les tomates séchées, le vin et la… Read More »
Gâteau de Saint-Valentin
Préchauffer votre four. Mélanger les ingrédients avec le beurre pommade. Ajouter les blancs précédemment montés en neige. Remuer délicatement. Diviser la préparation en 3 parts égales, les répartir… Read More »
Pain au babeurre, au cheddar et au bacon
Chauffer le four à 350 °F. Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude dans un bol moyen. Fouetter l’œuf, le babeurre… Read More »
Escalope de poulet et chou-fleur sur une plaque
Placer une grille au centre du four. Préchauffer le four à 225 °C (450 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin ou d’un tapis en silicone. Dans un… Read More »
Lasagne au poulet, sauce au chou-fleur
Dans une casserole, déposer les cuisses de poulet, le poireau, le céleri, le laurier, la croûte de parmesan et l’eau. Saler et poivrer. Laisser mijoter à feu moyen-doux… Read More »
Les condiments pour le barbecue
Tout a commencé avec la relish. C’était le début de la saison du barbecue, et je n’en avais plus. Lorsque je me suis attardée aux étiquettes à l’épicerie,… Read More »