
Salade frisée au bacon de dos et framboises (Minçavi)
Dans un poêlon antiadhésif, faire sauter le bacon de dos à feu vif, sans huile, pendant 3 minutes. Passer les ingrédients de la vinaigrette au mélangeur afin de… Read More »

Velouté de courgettes
Dans une petite casserole, attendrir la courgette, la pomme de terre, l’échalote et l’ail dans l’huile. Saler et poivrer. Ajouter le bouillon. Porter à ébullition. Couvrir et laisser… Read More »

Galettes frikadeller viande avec sauce
Pour les galettes 1. Mélanger la viande de porc et de bœuf en stand bol du mélangeur, ajouter l’oignon. Utilisation de connexion de palette, mélanger la farine et… Read More »

Piqûre d’abeille avec des fraises
Mélanger la farine dans un bol avec La levure avec 1 cuillère à café de sucre et 100 ml de lait tiède jusqu’à consistance lisse. Distribuer 25 grammes de sucre,… Read More »

Canapés crabe champignons
Canapés chauds avec des sommets de fromage fondu sont toujours un tel succès. Surtout, lorsque vous connectez deux aliments très savoureux ensemble comme le crabe et les champignons… Read More »

Tartare de saumon, crevettes nordiques et poivre rose
Un tartare doit être préparé avec des ingrédients ultrafrais. Achetez le saumon le jour même et spécifiez à votre poissonnier qu’il servira à réaliser un tartare. De plus,… Read More »

Rouleaux impériaux cuits au four
Préparer la garniture. Dans une grande poêle, chauffer l’huile de sésame à feu moyen. Cuire l’oignon avec le gingembre et l’ail de 1 à 2 minutes. Ajouter les légumes et le tofu. Cuire… Read More »

Cupcake façon tarte au citron meringuée
Préchauffez le four th.6 (180ºC). Mélangez en incorporant au fur et à mesure les œufs, le sucre, le sucre vanillé, le lait, la farine,la levure, l’huile, le jus… Read More »

Salade de haricots verts frits à sec
Chauffer 1 1/2 c. à thé d’huile à feu mi-vif dans un wok antiadhésif. Ajouter les haricots et les faire sauter 1 min. Ajouter l’eau; couvrir. Cuire 5 min ou jusqu’à ce… Read More »

Combiné du Patio
Cuire les steakettes jusqu’à cuisson complète. Lorsqu’elles sont cuites, fermer le feu et étendre les tranches de fromage sur la viande. Laisser reposer 4 min avant de servir…. Read More »