Carrés au yogourt et aux framboises
Marquise au chocolat
Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés
Smoothie aux fruits du réfrigérateur
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Sour mousseux orange et tangerine
Le Whisky sour était un classique dans l’univers du cocktail des années 60. Dans cette version, nous avons utilisé du bourbon et ajouté du jus de fruits pétillant… Read More »

Brochettes de poulet au cari
1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin ou dune feuille de… Read More »

Gâteau à l’orange
Commencer par battre les œufs, le sucre et le sel pendant 10 minutes (la première minute à basse vitesse puis augmenter la vitesse du batteur) jusqu’à obtenir… Read More »

Gâteau au pain d’épice vitré
Si vous n’avez pas d’emporte pièce en forme d’étoile, découper le forme souhaité sur du papier, découper et suivez le contour à l’aide d’un couteau sur le gâteau…. Read More »

Petits pains pizzas
Vaporiser un moule à savarin avec un aérosol de cuisson (pas si il est en silicone). Mettez de côté. Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le beurre fondu,… Read More »

Boule de Berlin
Faire fondre le beurre dans de lait tiède , réhydrater la levure dans l’eau pendant 5 minutes … Rassemblez tous les ingrédients dans un grand bol , puis… Read More »

Tiramisu
Préparer le café bien serré, le laisser refroidir. Le verser dans une assiette creuse. Tremper les biscuits dans le café et les disposer les uns à coté des… Read More »