Latest

Snickers fait maison

In DESSERTS On 15 décembre 2013 0 Comments

Préparer une plaque de taille 20 x 30 cm. couverte de feuille d’aluminium. Dissoudre le chocolat (300 gr ) dans un bain-marie et versez-le sur le moule et… Read More »

Cheesecake tout chocolat

In DESSERTS, Tartes On 15 décembre 2013 0 Comments

Mixer les cookies pour obtenir une chapelure. Ajouter le beurre fondu, et re-mixer. Verser le mélange dans un moule (à hauts bords – idéalement, à bords amovibles). A… Read More »

Mini-pitas aux épinards et ballottine de porc

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Porc On 15 décembre 2013 0 Comments

Préchauffer le four à 190°C (375°F). Fairer dorer les mini-pitas au four de 2 à 3 minutes. Pendant ce temps, faire fondre le beurre à feu moyen dans… Read More »

Rosé pamplemousse

In BOISSONS On 14 décembre 2013 0 Comments

Ultra rafraîchissant, ce cocktail à base de vin rosé et de pamplemousse rose est un classique apprécié de tous à l’heure de l’apéritif. Prêt en moins de deux,… Read More »

Margarita au melon d’eau

In BOISSONS On 14 décembre 2013 0 Comments

Créé sous le soleil du Mexique par Margaret Sames dite «Margarita», une touriste américaine, ce cocktail à base de tequila se marie parfaitement à la chaleur de l’été…. Read More »

Brochettes de crevettes au Grand Marnier

In Fruits de mer On 14 décembre 2013 0 Comments

Fini le casse-tête avec ces brochettes vite prêtes! Comme elles cuisent au four en moins de cinq minutes, elles sont parfaites pour les soupers express. La liqueur d’agrumes… Read More »

Biscuits de chien

In NON CLASSÉ On 14 décembre 2013 0 Comments

Si les membres de votre famille sont du type à poil, à quatre pattes, les traiter de ces biscuits faits maison.Ils sont un jeu d’enfant à faire, et… Read More »

Galettes à l’avoine (Les meilleures)

In Biscuits, DESSERTS On 14 décembre 2013 0 Comments

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Tapisser de papier parchemin deux grandes plaques à biscuits. Dans un bol, mélanger… Read More »

Brioches fines

In DESSERTS On 14 décembre 2013 0 Comments

Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Dans un ramequin placer la levure et l’eau, mélanger. Dans le bol du pétrisseur, placer la farine les oeufs. Dans le bol… Read More »

Filet mignon de porc en croûte

In Porc On 14 décembre 2013 0 Comments

Saler le filet mignon de chaque côté. Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile d’olive et faire revenir le filet mignon sur chaque face jusqu’à l’obtention d’une… Read More »