Carrés au yogourt et aux framboises
Marquise au chocolat
Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés
Smoothie aux fruits du réfrigérateur
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Roulades de jambon aux poireaux
Portez 1 litre d’eau légèrement salée à ébullition et faites-y cuire les blancs de poireaux à couvert pendant 15 à 20 minutes. Faites égoutter les blancs verticalement pour… Read More »
Roulé aux pépites de chocolat
Mettre le lait à tiédir au micro onde , puis diluez la levure dans le lait puis mettre le sucre. Laissez reposer le mélange 10 minutes. Dans le… Read More »
Calamars grillés au beurre persillé
Coupez les calamars en deux. Badigeonnez-les d’huile. Salez et poivrez. Posez-les sur la grille du barbecue et faite-les cuire pendant 10 minutes. Servez avec une sauce au beurre… Read More »
Roulés au saumon fumé
Préchauffer le four à 200°C. Dérouler une pâte feuilletée, et disposer par dessus, les tranches de saumon fumé. Recouvrir le saumon avec la crème fraîche épaisse, et arroser… Read More »
Bûche au chocolat
Biscuit au chocolat : Fouetter les œufs entiers et le sucre sur un bain-marie. Dès que la préparation est chaude, continuer à fouetter au batteur électrique jusqu’à complet… Read More »
Maki et sushi
Préparation du riz: Rincer le riz à l’eau claire. Verser-le dans une casserole et ajouter l’eau. Couvrir, porter à ébullition, puis baisser à feu moyen pour laisser frissonner… Read More »
Burritos au four
CHAUFFER le four à 350 °F. FAIRE revenir la viande et l’assaisonnement à tacos selon le mode d’emploi sur l’emballage. METTRE 4 tortillas au fond d’un moule à tarte de 9 po vaporisé… Read More »
Gâteau à la mélasse
Mélanger la mélasse, le sucre, le beurre,le lait sûr et les 2 oeufs. Dans un autre bol, mélanger le bicarbonate de soude, la farine, le gingembre et la… Read More »
Fudge au chocolat facile et délicieux
Les cadeaux de Noël que nous préférons donner sont toujours ceux faits à la maison. Ce fudges traditionnels au chocolat seront le cadeau parfait pour les amis et… Read More »
Biscuits légers au beurre d’arachide
PRÉCHAUFFER le four à 325 ºF. MÉLANGER les ingrédients jusqu’à homogénéité. FAÇONNER le mélange en 24 boules de 1 po. Les disposer sur des plaques à pâtisserie à 2 po d’intervalle et les… Read More »